Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • »
الرابط التالى لموضوع الأخت مدمنة عالم حواء و قد جربتها و كانت النتيجة ممتازة:
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=868107
عسى ان يفيدك
22-04-1428 هـ, 05:51 مساءً
 
كاس وربع من الماء
ملعقه ونصف من الخميره الفوريه وتكون{ مسحه في الملعقه}
4ملاعق حليب بودره
2ملعقتين سكر
1ملعقة ملح
ثم نخلط جميع المقادير حتى تتجانس مع بعضها
ثم نظع عليها 3 كاسات من الطحين
ثم نعجنها جيدآ وأثناء العجن نظع ثلآثة أرباع البياله زيت
وبالهناء
22-04-1428 هـ, 06:26 مساءً
 
الطريقة المغربية التقليدية لصناعة الخبز طريقة جد سهلة تاخدين 3/2دقيق القمح+3/1دقيق ناعم+ قليل من الخميرة+قليل من الملح .تدوب الخميرة في قليل من الماء الدافئ.في اناءالعجين تسمى بالمغربية القسعة نضع الدقيق و الخميرة والملح ثم نصب عليه الماء الدافئ شيئا فشيئا مع العجن باليد حتى تتجمع العجين ثم تعرك باسفل الكف جيدا مدة 10دقائق الى15دقيقة ثم تترك لتستريح مدة 10ودقائق ثم نصنع منها كريات ثم تمدد وتترك في مكان دافئ حتى تختمر ثم تطهى بعد دلك وشهية طيبة والسر يكمن في العرك الجيد حتى تسمع فرقعات مثل العلكة بين الاسنان
22-04-1428 هـ, 07:07 مساءً
 
اتمنى ان تجربيها وتردين علي
22-04-1428 هـ, 07:08 مساءً
 
home 2006 /هدوء قمر / ام مسلمه /الحاجه ام مريم / لكم مني الشكر والدعوات ان يفرج الله لكن كل هم وكل من مرررنا وجزاكن الله كل خير
22-04-1428 هـ, 10:29 مساءً
 


الساعة الآن 01:56 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏