حنين الغاليه خذي طريقه فطيرة بالكورن ميل

المقادير ::

كوب كورن ميل ( corn meal )
4/3 كوب ماء
2 كوب بتر ملك ( butter milk )
2 ملعقة كبيرة زبدة سائحة
ملح
2/1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
2 بيضة
4/1 1 كوب جبنة شيدر
2/1 كوب بسطرمه ( اومرتدله شرائح )

الطريقة::

سخني الفرن ، زيتي صيني 8x8
اخلطي ( الكورن ميل + الماء + بتر ملك + الزبده + السكر + الملح )
ضعي الخليط على النار مع التقليب المستمر لمده 5 دقائق ويبرد

اخلطي البيض مع البيكربونات ونصف كمية الجبنه وضعيه مع الخليط

صبيه في الصينية وضعي فوقه بقية الجبنه وشرائح البسطرمه
يخبز لمدة 30- 35 دقيقة او الى ان يستوي
وبالعافيه

واذا لقيت اي شي من طلباتك من غير الدقيق العادي اكتبه لك

اختك ام البنات
[frame="7 80"]خمس خصال تكون في الجاهل
الغضب في غير غضب , والكلام في غير نفع ,والعطية في موضع
والثقة بكل أحد , وأن لا يعرف صديقه من عدوه [/frame]
الاخت ام البنات
...... ......

شكرا جزيلا لله يعطيكي العافيه.

وشكراللقائمين على هذا المنتدى الطيب ...... ...... ......
الاخت حنين اختي مصابة بنفس الي عندك وحصلنا دقيق الذره و فيه احمر وابيض بس مخابز تعمل ها النوع ماحصلنا والي حصلناهم يخلطونه بشوي قمح بس هل تتوقعين ها المرض خلاص طول العمر معقوله وانتي ايش استبدلتي الخبز به؟ ياريت يكون فيه تواصل علشان نلاقي حل من جد ...لان المرض هذا باين انو منتشر في الفتره الاخيره وكمان عشان نتساعد في معرفة الاماكن الي تعمل ها المنتجات
عندك قهوة اللوز والمهلبية بدقيق الرز لذيييييييذة جدااااااااااااااً

والخمير الحضرمي يتعمل بدقيق الذرة مخلوط مع البر

قرقورة ..


الساعة الآن 08:16 .