الضوء الشارد الظاهر انك طباخة محترفة بس قوليلي أضع عليه كمية من الماء عند الشوي أم تستوي على موية الدجاج؟؟
اقتباس مشاركة  (*قوت القلوب*)
طريقتي كل من جربها عجبته ...
كاتشب وملح وبهارات وملعقه خل وزيت زيتون تقريبا ملعقه اوملعقتين وتخلط زين وتتبل الدجاج المقطع الى نصفين من برا وجوه ويمكنك وضع خضار اذا تحبين وتغطى بقصدير وتدخل الفرن لمده 45دقيقه او حتى تستوي وتحمر من فوق وتقدم مع الارز الابيض ..
ويمكنك استبدال الكاتشب بالصلصه ...وان شاء تدعين لي ...جربيها..
جزاك الله كل خير حبيبتي ما تضعيلهات ماء عند الشوي؟؟؟
قولي آمين ( جعل زوجك يحب من إيدك اي شيء حتى المويه )
ويسخره لك وديم بينكم الموده والرحمة

ويرز قكم الذ رية الصالحة

ببسسسسسسسسسسسسسسس علمينا النتايج سواء طريقتي او طريقة غيري




اقتباس مشاركة  (ranosh25)
جزاك الله كل خير حبيبتي ما تضعيلهات ماء عند الشوي؟؟؟
لاماضيف ماء هي تطلع ماء اثناء تغطيتها بالقصدير ...بس اذا كانت الدجاجه كبيره او باسوي 3او4دجاجات احط نصف الكاس الصفير ماء واغطيها بالقصدير ...والماء على كيفك اذا انتي حابه يكون مع الدجاجه صوص منها ضيفي ماء واذا موحابه لاتضيفين على الرغبه ..
ان شاء الله فهمتيني ...
جربي تضيفين للتتبيل زيت زيتون وزبادي أو روب..

وبأذن الله يكون طري..





الساعة الآن 09:12 .