السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دي أول مشاركة لي فى أي منتدي وحبيت ابدأ بشئ بسيط
المقادير
2 حبة بطاطس مقطعة شرائح رقيقة(شيبسي)
حبة بصل مقطعة مثل البطاطس
فنجال شاي شوربة
فنجال شاي لبن
دي المقادير المعتادة
الإضافات
دجاج مسلوق مفتت
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 حبة جبنة كيري
جبنة رومي مبشورة
الطريقة:
ترص شرائح البطاطس كطبقة تليها طبقة كاملة من البصل
وعند منتصف الكمية نصب الشوربة ثم نضع الدجاج المفتت ثم نكمل باقى الطبقات
مع ملاحظة أن تكون أول وأخر طبقة من البطاطس
ثم نضع اللبن
هذه الطريقة المعروفة سبب التغيير هو أن الوجة كان بينشف وصعب المضع لذلك قمت بالتعديل
وهو وضع نصف الفنجال اللبن والنصف الثاني يضاف اليه المايونيز والجبنه وضربهم جيدا حتي تصبح مثل الكريمة ثم تصب ويرش الوجة بالجبنة الرومي وتوضع فى الفرن حتي يحمر الوجه
وسوف أصور ليكم الطريقة فى وقت ممكن
أرجو أن تعجبكم الطريقة وتردوا علي ولو لرفع المعنويات
وشكرا

يعني محدش رد علي
طيب اجبروا بخاطري ده جبر الخواطر علي الله
ولو حتي قولوا ده وحش بزيادة بس ماتسبونيش خالص
يسلـــــــــــــــــــــمو يالغلا

ثـــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــانكس
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


فى انتظار الصور

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى
تسلمين يالغاليه




الساعة الآن 09:51 .