السلام عليكم

ابي منكم طرق لطبخ الفول الاخضر زوجي جاب لي كمية كبيرة وما

عندي فكرة عن الوصفات اللي يدخل فيها الفول الاخضر

وهل اقدر اجمدة لانة كثير واخاف يخرب

والله يجزاها الجنة اللي ترد علي
سبحان الله وبحمدة سبحان ربي العظيم

اللهم اني اعوذ بك من زوال نعمتك وفجأة نقمتك وجميع سخطك
وينكم بنات محتاجة مساعدتكم
اتمنى تستفيدي من مشاركتي:
يخنة الفول الاخضر

المقادير



1 كيلو فول اخضر
2 بصلة مفرومة
زيت
¾ كيلو لحم قطع متوسطة
حزمة كزبرة خضراء
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
عصير ليمونة
ملح وفلفل




طريقة الطبخ



اقلى البصل فى الزيت حتى يلين ثم اضيفى اللحم وقلبيه مع البصل ثم اضيفى الفول وقلبيهم جميعا حتى يلين الفول ثم اضيفى كوبان ماء مع الملح والفلفل الاسود واتركى الخليط على النار لمدة ساعة حتى ينضج الفول.
افرمى الكزبرة الخضراء واقليها فى الزيت مع الثوم ثم اضيفيها الى الفول مع عصير الليمون واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق.
--------------------------------------------------------------------------------
سلطة الفول الاخضر.......
المقادير:
فول اخضر جاف
نصف فص ثوم مدقوق...
3 م ك زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون....ملح ....بقدونس للتجميل...
الطريقه:
نغلي الفول من ساعه الى ساعتان...على نار متوسطه...
بعدما ينتهي نضيف له..الملح والليمون والثوم ونخلطه....وزيت الزيتون...زز
وممكن اضافه المخلل له و الفلفل الحار والبصل الاخضر ....ونزينه باوراق البقدونس...
ونرشه بملعقه روب .......ويم يم .؟.وبالهنا والشفا؟؟؟؟؟؟؟؟

هنا...........
http://www.yabeyrouth.com/pages/index3464.htm
http://yabeyrouth.com/pages/index3493.htm


ياريت وصفات كتير له لانه من اجمل الماكولات
لاتنكسر .. ماأحد ٍ مثل قلبي خسر .. لاينثوي عزمك وحيـــل الله قوي ..قاااادر يفرجها بعد ضيق وعسر
اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
نسلق اللحمة أو الدجاج وبعد أن تنضج نشيلها من المرق .
ونضع الفول المقطع للمرقة حتى يطرى الفول نضيف إليه الرز
المنقوع مع البهارات والملح ونخفف من النار تحته ونغطي الطنجرة
حتى تنشف المرقة ... وكلوا بالهناء والشفاء وصحتين على قلوبكم ..


الساعة الآن 06:40 .