السلام عليكم
مرحبا بنات
عندي لكم طريقة المجدره صراحه رهيييبه
بس للأسف ماعندي كاميرا أصورها
وهي أكله سوريه
سوها لحمولتكم
أن سويتها لحمولتي وأعجبتهم وأخذوالطريقه<<< وحه فرحانه طيب أخلصي وقولي الطريقه
الطريقه
ثلاث أرباع كاس عدس أخضر مسلوق لمدة ثلث ساعه
2كاس برغل خشن مغسول
نحمس بصل لين يصفر في زيت كثير شوي لانها تحتاج زيت
بعدين نحط البرغل والعدس المسلوق بعد مانصفيه من مائه ونحط ماء وماجي وملح أو
مرق دجاج و نخليه يطبخ علي نار هاديه زي الرز
ونحمس بصل لين يصير بني غامق ونحطه فوق المجدره أذا نشف شوي الماء
ثم يغرف في صحن التقديم وفوقه البصل البني <<< لا
ونقدمها مع سلطه بخيار ترها لذيذه وطريقته
نبشر 3خيار و4أو5 زبادي و ملح وثوم ورشة نعناع يابس
وهذي السلطه حلوه لرجيم لذيذه وماتسمن
وبلعافيه
وعطوني أراكم أعجبتكم ولى لا
يممممممممممممممم
شكلها لذيذة يعطيك العافية
وعطيتيني فكرة لاستخدامات البرغل احبه مرررره
جزاك الله خير




أختي قصه مو مكتملة
شاكره لكي مرورك
والله يعطيك العافيه
75وحده
وبس وحده الى ردت وينكم يابنات
مشكوره
وشهيتيني المجدره بس انا اعملها باالرز المصري بدل البرغل
مشكوره حبيبتي تسلم هااليدين
إن شاء الله اجربها






الساعة الآن 06:55 .