السلام عليكم ورحمة الله

أحب أن أسألكم : هل من طريقة لحفظ البطاطس لأطول فترة ممكنة ؟
http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile25.gif

هل أجد لديكم إجابة ؟

وشكرااااااااااا ااااااااااااااا ااااااااااااااا ااااا

الطريقة الوحيدة واللى جربتها هى تغلى ميا على النار وتحطى عليها شوية ملح وملعقة زيت
زى بضبط سلق المكرونة وتحطى عليها البطاطس بعد متكونى ماشراها ومقطعها اصابع
اتركيها على النار حوالى دقيقتين وبعد كدة صفيها فى مصفه واتركيها على قطعة قماش
وتحاولى تفردى البطاطس عشان ماتلزئشى فى بعض المهم لمى البطاطس بعد ما تركتيها
حوالى 5 دقائق المهم متسبهاش تبرد وتوزعيها على الكياس وتضعيها فى الفريزر وبالهناوالشفا مقدما
اسلقيه بقشره وحطيه باكياس وبالفريز


الساعة الآن 11:12 .