اخواتي اذا كانت احداكن تريد عمل الكبة وليس عندها ماكينة فلتجرب عمل الكبة في الالة الي تطحن فيها البسكويت
انا لم اجرب هذه الطريقة لكن الكثير هنا يستخدمونها
احببت اخباركم للفائدة

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك
16-09-1421 هـ, 11:39 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
<FONT COLOR="Purple">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالك يا فتاة سورية يعني تصلح وطيب اللحمة تكون مفرومة ولا عاديــة ردي لي انت طبعا عارفة اننا نطحن البسكوت في الخلاط اقصد يشبة الخلاط فرمة البصل </FONT c>

------------------
<IMG SRC="http://www.geocities.com/hay99sa\hlaoh.gif" border=0>
.........................
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
17-09-1421 هـ, 03:07 صباحاً
 
عزيزتي حلاوة انا قلت لكم اني مو مجربتها لكن بكرة ان شاء الله اسأل صاحبتي الي بتسوي الكبه فيها وأرد لك خبر
انتظريني

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك
17-09-1421 هـ, 06:35 صباحاً
 
أهلا فتاة سورية كيف حالك
وأهلا حلاوة
فعلا أنا كنت أفرم الكبة بالخلاط تبع الخضر يعني لكبير مش العادي
بس مشكلته أنه لازم تحطي شوية مي للبرغل لحتى ينفرم ومتل ما بتعرفوا لازم يكون البرغل صافي من المي ومعصور
وكمان بطول كتير البرغل لينفرم
بس إذا ما في حل تاني فالواحد بجرب
واللحمة لازم تكون مفرومة وهو ممكن تفرميها إنت بالخلاط بس ممكن يطلعلك شقفة صغيرة مو مفرومة بس إجمالا ممكن
17-09-1421 هـ, 10:27 صباحاً
 
أهلا حلاوة
مشان اللحمة إذا كانت جبتيها غير مفرومةفافرميها بالخلاط وبعدين ضعيها مع البرغل وافرميهما معا أيضا فتكسب اللحمة والبرغل اختلاط ومزج جيد
أما إذا كانت اللحمة مفرومة خالصة فبإمكانك وضعها مع البرغل أو ما تفرميها أبدا
لأن كانت أمي بس تفرم البرغل بعدين تتبله مع اللحمة والبهار و.............
أما بالنسبة للخلاط فهو كبير وشفراته طوال وبيفرم الخضر والجوز والكذا وممكن البندورة يعني مو الخلاط العادي
إن شاء الله كون وضحتلك الفكرة

والسلام
18-09-1421 هـ, 04:03 صباحاً
 


الساعة الآن 08:07 .