كرات الدجاج المقلية
المقادير:
قليل من الكركم
بصلتين مفرومتين
دجاج مفروم
بيضتان مخفوقتان
فلفل اسود مطحون
ربع ملعقة شاي فلفل احمر مطحون
2ملعقة طعام طحين
بقسماط
نصف ملعقة شاي فلفل اخضر حار مفروم
زيت للتحمير
نصف ملعقة شاي ملح
الطريقة:
تُفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم
تُضاف اليهما الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح والبيض المخفوق
يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل
تشكل العجينه على هيئة كرات
وتُغمس في البيض ثم الطحين او البقسماط وتقُلى في الزيت .
كيوكيو @kyokyo
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
*لوتس*
•
الله يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة