دورت على قسم الاستفسارات للاطباق ماعرفت

واعتذر مره اخرى لطرحي الموضوع هناااا


ولكن انا
محتاجه طريقه عمل خبز الزعتر مش المعجنات لا

خبز الزعتر مثل اللى ناخذه من عند المخبز


حبي لكـ اكبر من جميع التعابير
حبي لكـ اكبر حتى عن التعبير

مدفوع لكني بالاقدار مسبوق
لين انتلاقى ..حبيبي على خير
الله يصبرنا على حرقة الشوق
أختي الغالية طريقة عمل المناقيش او الخبز بالزعتر

المقادير... كل كوب دقيق ملعقة خميرة ربع فنجان شاي من الزيت رشة ملح وشوية سكر

الطريقة
- تخمري الخميرة بشوية ماء دافي مع القليل من السكر
- عندما تخمر الخميرة تكوني محضرة الدقيق ومخلطته بالملح وتحطي الخميرة والزيت وتعجني العجين بس إنتبهي ما يكون رطب كثير ولا يابس عجينة عادية
وبتخليها لحند ما تخمر...

في هالوقت بحضري الزعتر اليابس اللي ينباع بالسوق ومخلط سمسم وسماق .. تخلطيه مع زيت وبصل مفروم ناعم مربعات ... ومقاديرها حسب الرغبة ...
- بعد ما تخمر العجين تمديها في الصينية الخاصة بالفرن أو تعمليها أقراص دائرية حسب الرغبة وتكون رقيقة شوي وتعمل بالعجين بأطراف أصابعك حفر صغيرة ومتباعدة ... وتضعي الزعتر المجهز عليها وتحطيها بالفرن عادي زي خبز البيتزا وتحمريها شوي من فوق ..... وصحتين وعافية
تسلمين اختى الغربيه وجزاج الله كل خير ..

ماقصرتى .. والله يسعدك ان شاء الله يسهل لك امورك باذن الله
حبي لكـ اكبر من جميع التعابير
حبي لكـ اكبر حتى عن التعبير

مدفوع لكني بالاقدار مسبوق
لين انتلاقى ..حبيبي على خير
الله يصبرنا على حرقة الشوق
مشكووووووووووووووووووورة ياقلبي
لا اله الا الله

من مواضيعي
الإفادةفي ما جاء في ورد الولادة

نظام نفاس اكثر من روعة

الافادة في ما جاء في ورد الولادة (( وورد ))
[
url=http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=897704]الفرق بين قول جزاك الله خيرا وجزاك الله الف خير[/url]


الساعة الآن 07:26 .