شلونكم يا بنات اليوم راح احطلكم احلى دجاج بالرز طعمة روووووووووووووووعة وريحتة احلى
بس ها ابي تشجيعكم عاد هاي اول طبخة احطهة

المقادير
فيليه صدر الدجاج ( الكمية حسب الرغبة )
رز ( الكمية حسب الرغبة)
خضار مشكلة ( بازيلا / جزر / فصوليا خضراء / ذرة ) اللي تكون مجمدة
علبة مشروم شرائح
بصلة حجم وسط مقطعة شرائح
ملفوف مقطع شرايح ( كمية الملفوف تكون تقريبا مثل كمية البصل )
ملعقة معجون طماطم
بهارات مشكلة ، هيل 6 حبات ، فلفل اسود ، كاري ، بابريكا


الطريقة
نسلق الدجاج مع البهارات ( جميع البهارات المذكورة) لغاية ما يستوي الدجاج تقريبا ساعة الة ربع
بعد ما يستوي الدجاج نشيل الدجاج على جنب و نصفي الموية من البهارات و نحطهة على جنب (علشان نطبخ فيه الرز )
نقطع الدجاج قطع متوسطة و نحمرهم بالزيت : :i
لغاية ما يصير لونهم ذهبي

و نشيلهم على جنب و نشتغل في الرز
نحمر البصل بشوية زيت
بعد ما يتجمر البصل نحط فوقة الملفوف و نقلب شوي
نحط الخضروات و نقلبهم
نحط شرايح المشروم و نقلبهم
و معجون الطماطم و نقلبهم شوي
و اخيرا نحط فوقهم موية الدجاج اللي شلناها على جنب و الملح
بعد ما تبتدي الموية تغلي نضيف الرز

و نخلي يستوي عادي
نسكب الرز في الصحن و نخلي الدجاج جنبه
/
و تمتعوا بالطعم الروعة
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 28052007323.jpg‏ (40.5 كيلوبايت, المشاهدات 90)
نوع الملف: jpg 28052007324.jpg‏ (20.1 كيلوبايت, المشاهدات 82)
نوع الملف: jpg 28052007322.jpg‏ (26.0 كيلوبايت, المشاهدات 87)
نوع الملف: jpg 28052007330.jpg‏ (35.1 كيلوبايت, المشاهدات 85)
12-05-1428 هـ, 08:52 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
السلام عليكم
يسلمووووووووو ياغاليه الصور روعه اكيد الطعم اروع
12-05-1428 هـ, 09:05 مساءً
 
يسلمو اختي امبينة الاكلة وايد حلوة باذن الله بسوي باجر علي الغدا وبردلك خبر.... مشكوررررررررررررررة
12-05-1428 هـ, 09:16 مساءً
 
يعطيك العافيه بس عندي استفسار !!!!
الرز شعلامه مهروس وله اهو ملبوش يعني الماي زايد (لانه احنا تعودنا ناكل الرز نثري)
12-05-1428 هـ, 10:03 مساءً
 
شقرديه
هي صح الموية كانت زيادة شوي لاني مو شاطرة بطبخ الرز يعني دايما يا المية زايدة يا ناقصة
بس طلع حلو جربي و شوفي وسوي الرز نثري مثل ما تحبين

يلة ابي تشجيعكم عاد عشان اصير اطبخ الرز كويس
و مشكورين على الردود
12-05-1428 هـ, 11:01 مساءً
 


الساعة الآن 08:54 .