فعلا إذا كان القصد متل ما قالت الأخت ضي
فحتى لا تلتصق بالصينية يجب إما بخ الصينية ببخاخ الزيت و هو جيد جدا

أو دهن الصينية بالفرشاة بزيت مازولا
اخت حورية البحر لقد شاهدت بالتلفزيون البحريني كيفية عمل اللازانياء وهي ان يضع اولا الباشميل وبعدين اللازانياء وبعدها اللحم المفروم وفوقها الجبن المبشور وبعدها لازانياء وبعدها الباشميل وبعدها طبقة لازانياء وبعدها لحم مفروم جربت الطريقه الحمدلله تمام لكن المكرونه لم تسلق جيدا على كلام الطباخ انه فقط 8 دقائق
وانا خليتها 20 دقيقه تذكرت الان واعتقد ان عشرين دقيقه غير كافيه وشكرا:24:
في سبيل الله نمضي ***نبتغي رفع اللواء
فليعد للدين مجده ***أوترق منا الدماء




إنما الدنيا فناء ليس للدنيا ثبوت إنما الدنيا كبحر يحتوي سمك وحوت ولقد يكفيك منها أيها الطالب قوت ولعمري عن قليل كل من فيها يموت فاغتنم وقتك فيها قبل ما فيها يفوت قل بخير تجتنيه او تحلى بالسكوت


سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

assalamou alikum,
akhawati,this is my first post in this forum,but infortunately,i can't write in arabic for the time being..
i'm from Algeria,but livingin KL ,Malaysia.
azizati,personally,i never buy the lasagna sheet from the market.i do it my self and taught my arab friends how to do so now every body prepares it at home.the taste is great and it doesn't take time to cook in the oven.
you'll need 250 g flour,salt,and 3 to 4 eggs until you have a dough,you roll ,then you open it,until it's very thin,you cut,rectangles,you boil water in very big pan,you put 2 sheets at a time so they don't stick,you boil for 2 to 3 mn.then you put on a tray,and now you can use it or store it in the freezer for future use
i hope you understood me.if somebody can translate lil-istifada al3ama,it'll be great.
salam.

.
فيه طريقه كاتبتها انا في قسم اطباق ساخنه
ضي , الفتاة الشاميه ,شمس الحب 1,mounia, نوجي

جزاكم الله الف خير ...

كلمة الشكر قليله... وشكرا لمن دمج مو ضوعي مع ما ينسبه فقد سهلتم علي وافدتوني بشكل كبير

mounia..فهمتك ولله الحمد ..

والله يعين

تحياتي الحاره لكم


الساعة الآن 12:38 .