بثينه2000 @bthynh2000
عضوة جديدة
المعمول المقلي طبق رائع ولذيذ
المقادير /
2 كوب سميد نعومه وسط
نصف كوب طحين ابيض
واحد أصبع زبده صغير
ماء للعجن
ملعقة صغيرة بكم بودر
تمرة عجوة
سكر بودرة ناعم أو قرفة ناعمة أو شكولاته ناعمة
طريقة التحضير /
يوضع الطحين في إناء والسميد والبكم بودر والزبده ويعجن تدريجيا بالماء حتى يصبح عجينا متماسك
بعد ذلك يقطع العجين لقطع صغيرة ويحشى بالتمرة العجوة ويلف على شكل أصابع ثم يقلى في الزيت وبعد ذلك يرفع من الزيت بعد نضجه ويقلب في السكر الناعم أو الشكولاته أو القرفة حسب الرغبة
ملاحظه /
يمكن عمل كمية كبيرة ويحتفظ بها في الفريزر وتقلى وقت الحاجه
18
6K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلم ايدك................