بسم الله الرحمن الرحيم
--------------
السلام عليكم أحبتي ..
كيف حالكم !!؟ أتمنى أن تكونوا بخير دائمـــــاً
--------------
||::.. اقدم لكم هذه الفطائر الرهييييبة ..::||
وانا مجربتها اكثر من مره والنتيجه مثل الصوره
واتمنى انكم تجربونها
بسم الله نبدا ....
المقادير:
4_ كوب طحين
5_ ملاعق كبيره حليب باودر
2/1 1 _ ملعقه كبيره خميره
1_ ملعقه صغيره ملح
2_ ملعقه كبيره سكر
2/1 _ كوب زيت
1_ كوب ماء
صفار بيضه
الحشوه:
4/3 _ كوب جبن حلوم مبشور
2_ ملعقه كبيره نعناع مفروم
الطريقه:
1_ تنخل المكونات الجافه ثم يضاف الزيت والماء ويعجن جيدا حتى تتكون عجينه طريه متجانسه ثم تغطى وتترك في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها .
2_ تحضر الحشوه وذلك بخلط الجبن مع النعناع .
3_ تقسم العجينه الى كور صغيره الحجم تفرد كل قطعه على شكل دائره وتحشى بالجبن ثم تطوى على شكل اسطوانه يمسح سطح الفطائر بصفار البيض ويرش بالسمسم ثم تخبز بالفرن على حراره متوسطه حتى تتحمر .
وبصحه وعافبه
__________________
20-05-1428 هـ, 10:53 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ماشاء الله

يعطيك العافيه
21-05-1428 هـ, 12:08 صباحاً
 
الله يعطيك العافييه
وان شاء الله اجربها
21-05-1428 هـ, 12:12 صباحاً
 
ماشاء الله لاقوة الا بالله
يسلمواااااا
21-05-1428 هـ, 03:36 صباحاً
 
ماشاء الله يسلمووووووووو احب المعجنات مرة
21-05-1428 هـ, 11:34 صباحاً
 


الساعة الآن 05:01 .