مشكوووووووووووو ووره
رحم الله أم فيصل واسكنها فسيح جناته ..

اللهم اغفر لها وارحمها وعافها واعف عنها
واغسلها بالماء والثلج والبرد
ونقها من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس ..
ماشاء الله
رووووووووعة
ربي يسلم الأيادي
أستغفر الله العظيم
تسلم الايادي ،،،،،شكل البوفيه روعــــــــــــ ـــه
***كـــــــويـــــ ــــــتــــــــ ــيـــــــــه و أفــــــــــتــ ــــــــــــــخ ـــــــــــــــ ـــــــــر***
اقتباس مشاركة  (قمـ قـطر ــر)
ماشالله تبارك الله.. تسلم يدينج على هالابداع..

ابي اعرف بس كم خذتي من الوقت لين جهزتي كل شي ؟؟

بصراحة طريقة تقديمج تهبل لا اله الا الله .. وذوقج وااايد حلو في تنظيم الطاولة..

ياليت اختي تعطينا كافة التفاصيل عشان نسوي مثله..

وجزاج الله كل خير..

السلام عليكم

مشكوره حبيبتي وهذا من ذوقك
بالنسبه للتحظير
تقريبا قبل اسبوع تكونين حاطه ببالك الأشياء اللي بتسوينها تسجلينها بورقه
تتأكدين ان كل اللي بالوصفات متوفر بالثلاجه .. يعني تحتاجين تروحين تتسوقين
قبل العزيمه بيوم :
تصفين الطاولات والمفارش وتطلعين السخانات تغسلين الكل
الصحون بجميع الأحجام والملاعق .. طبعا العدد اكثر من المدعووين للاحتياط كلها تنغسل وتتنشف وتنصف على طاوله بروحهم مع المحارم وملاعق الغرف (الملاعق الكبيره للسلطات .. والأكل لكل طبق يحتاج وحده )
غسل الاستكانات والفناجين والترامس وتغطى بنايلون
تغسل جميع الخضراوات وتنظف من العيدان ويمكن تقطيعها وحفظها بدون التتبيله .. عمل التتبيله وحفظها بأواني خاصه بالثلاجه
عمل التشيز كيك ووضعه بالفريزر
يمكن تقطيع كميه كبيره من البصل .. لأن يوم العزيمه يادوب تسوين الأساسيات
عمل العصائر اذا تحبينها طبيعيه
يوم العزيمه :
تقعدين من النوم مبجر ووتوجهين للمطبخ بسرعه
وتبدين تخلصين طبق طبق وتبدين بأصعبها و****لله ماتصير الساعه 2 أو 3 الظهر تكونين خالصه بإذن الله
يبقى وضع اللي يحتاج بالفرن أو تسخينها .. عمل الشاي والقهوه .. وتقديمها
تحتاجين مساعدة شغاله شاطره وسريعه
انا استعين شغالة الوالده لاني أكون مزحومه مع الضيون فهي تشوف الفرن وتلاحظه ووتصب العصائر
والشاي
وانا اقوم بالتقديم والترحيب بالضيوف
ولله الحمد الضيوف يطلعون من عندي مرتاحين
ما شاء الله تبارك الله رووووووووعه


الساعة الآن 01:53 .