بالهنا والشفا عليكم كلاكم حبيبى


ما شاء الله تسلم أيديكي شكله بشهي








تسلم ايدك بس ايه هو الجميد؟
الجميد يا جوليانا فية بنات مجوبين علية وعلى العموم هو موجود عندنا فى السوبر ماركت


الجميد هو البقل (الاقط) بس مو زي البقل النجدي اللي متعودين عليه لاااا هذا معروف عندنا في الشمال والشام يكون لونه ابيض وفيه الملوحه زايده شوي فيه اللحين جميد بالسوبرماركت تحصلونه او المحلات اللي تجيب بضائع من الاردن وسوريا لكن الافضل اطبعا الجميد الابيض اللي مسوينه بدو الاردن
تحصلونه برضوا عند الوطنية بقل ابيض كبير وطري شوي
سمر شهيتيني للمنسف من زمان ما سويته بس احنا نحط الخبز تحت الرز ويفضل الرز يكون تمن اذا تعرفيه وكمان الخبز احنا نسويه في البيت زي القرص خفيف جدا وهو ما يعطي المنسف نكهه حلوووه ومميزه


الساعة الآن 04:56 .