اولا شكرا جدا ثانيا اللحم اى نوع زى ما انت بتفضلى المهم اختى لو كنتى بتحطى البصل كلة يبقه مش صح لان المفروض ان احنا واى شيف يقول لك عصير البصل وبس وان كان اللحم بقرى حطى معة اوافرمى قطعة دهن دة بالنسبة للشوى اما القلى بنبشر بصل ونحط عليه اللحم واللى انت عاوزة من بهرات انا شخصيا بحط قرنفل مطحون وبعد كدة بتحطى اللحم اللى انت شكلته فى دقيق ابيض على خفيف وبعدين البيض المربوب واخر حاجة البقسماط وتقليها وبالعافيه


ام وقرة ومهجة العين كل اللى قلتة صح اله عصير البصل استغنى عنة وخدى بس التفل يعن اعصرى البصل وخدى التفل هو دة اللى حيمسك لك اللحم لان العصير هو اللى بيفك اللحم وانا اسفة مرة تانية علشان الغلطة دى مش حلوة اسفففففففف تقبلى اسفى اختى


تسلمين عزيزتي على الملف الروعـــــــــــــــــــــــــه
يسلمووووووو
ان شاء الله حتكون ولاتك سهلة باذن الله ويديكى اللى نفسك فية والف شكر للجميع




الساعة الآن 08:46 .