الفته الجنوبيه على طريقتي

أولآ نعجن 3كاسات مويه مع الدقيق حتى تصبح أثقل من عجينة الكيك

وأخف من اللقيمات



بعدين نحمي الصاج التيفال على النار ونصب منها شوي عليه







اضغطي على الصوره لمعرفة لماذا حذف توقيعك .
حتى تتحمر



هكذا


ونقطعها بالقطاعه



اضغطي على الصوره لمعرفة لماذا حذف توقيعك .
نجهز السمن على طريقتنا

ملعقه دقيق تحمر على نارهادي لين تصير ذهبي فاتح



المتوفر عندي فقط 3أصابع زبده حاليآ ونضع الزبده على الدقيق



حتى تذوب وتبدأ تغلي ويصير لها مثل الرغوه طفي عليها



اضغطي على الصوره لمعرفة لماذا حذف توقيعك .
متااااااااااااا اااااابعتك..يالل ه كملي
ثم نصب عليها ربع كاس لبن ويحرك جيدآ وتترك حتي يطفو السمن

ويصفى من الدقيق حنا نسميها الحقانه أو الحقينه



*******************

***************



طبعآ يكون القرص المقطع في الحافضه علشان مايبرد ونصب عليه السمن والعسل





اضغطي على الصوره لمعرفة لماذا حذف توقيعك .


الساعة الآن 12:22 .