والله اكون شاكرة لمن يساعدني في عمل الكوكتيل بالبيت ,,,,,, وشكرا

اختي ان كنت تقصدين العصير الكوكتيل فعندك قسم المشروبات فيه انواع كثييييرة اختاري اللي يناسبك اكتبي بالبحث كوكتيل

اتمنى اني اكون افدتك
فقد يلين زمان بعد قسوته
K a n z o n a
وقد تعود الى ايراقها الشجر
السلام عليكم
هذي طريقة الأخ قطو المطابخ
جربتها وطلعت روعه طبعا استبدلت لون الفراوله بالفيمتو واستغنيت عن الشمام والبطيخ والخربز
أتمنى انه يعجبك وعطيني خبر اذا عملتيه
ـــــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــ
الكوكتيل المخلوط لشخصين
المقادير.........
علبة لون الفراوله من البقاله
حبة موز
حبة جوافه
حبة تفاحه
علبة اناناس من البقاله صغيره
حبة منجا طبيعيه او علبه عصير جاهزه يفضل النوع الجديد نادك لاان طعمه رهيب
حبة شمام اوبطيخ اوخربز باالشامي
علبة حليب بوني بيبي او ملعقتين نيدو كبيره
وفنجالين سكر
الطريقه.......
حطي الموز والتفاح المقشر والمقطع والانانس والجوافه وممكن تستغنين عن الجوافه بس الجوافه تعطي نكهه حلوه وحبة الشمام وحبة المنجا ونصف علبة الحليب او الملعقتين النيدو والسكر وخلطيهم مع بعض واثناء خلطهم حطي بالتدريج وشوي شوي لون الفراوله حتى يتلون الخليط بااللون المطلوب طبعا لاتنسين كمية الماء اثناء وضعك للفاكهه في الخلاط تكون لنصف الخلاط ويكون معها ثلج لاان الكوكتيل حلاته بارد اذا حسيتي ان الكوكتيل ثقيل ويحتاج سكر زيدي الماء والسكر هاذي طريقة الكوكتيل والله اتحدى اي مطعم بطعمها جربي وشوفي بالنسبه للكوكتيل الطبقات اللي يجي شكلهاالوان فوق بعض سهل جدا وهذا تراه اطعم واذرب واروع في التقديم والطريقه هي اولا نسوي عصير الموز والطريقه هي حبة موز ملعقتين نيدو ربع الخلاط ماء مخلوط بثلج وفنجالين سكر واخلطيهم مع بعض في الخلاط اوكي باالنسبه للمنجا انا انصح باالجاهز افضل اذا كان متوفر عندك طبيعي سوي عصير المنجا قشري حبتين منجا وحطيهم في الخلاط وحطي ثلث الخلاط مويه وثلج وفنجال سكر واخلطيهم هذا خلصنا منه نجي للمرحله الثالثه حبة تفاح حبة اناناس من البقاله حبة شمام وحطيهم في الخلاط مع فنجالين سكر وثلث الخلاط مويه وثلج واخلطيهم هذا خلصنا منه الحين نجي نحطهم فوق بعض في الكاس كاس التقديم اولا في كل كاس حطي طرف الملعقه لون الفراوله بعدين صبي عصير المنجا ربع الكاس لاانه الاثقل بعده صبي على المنجا خليط كوكتيل الفواكه لاانه اخف شوي وصبي فوقهم خليط الموز بس لازم يكون الحجم متساوي في التوزيع هنا يجي دورك في التفنن في وضع حبة بتقال مقطوعه اوحبة كرز او اناناس في اعلى الكاس اقصد شكل التقديم ممكن تحطين اسكريم في خليط الكوكتيل او فواكه صغيره مقطعه شقف او ملعقة عسل انا علمتك الطريقه وانتي عاد تفنني في العصير واهم حاجه انتبهي لايكون ثقيل مره

وبالعافيه
مشكورة يا جهينة على الرد وراح اجربها
انا اسوي كوكتيل مره رهيب
احضري تفاحه وحده وكمثرى وحده ومانجو وحده ......قطعيعهم .....بعدين حطي اذا عندك حليب طازج يعني بمقدار كوب الشاي او ملعقتين حليب نيدو.....وحطي وياه ماي....تقريبا لين ما يصل نص الخلاط وعلى حسب مزاجك اذا تحبينه غليظ او رهيف...وحطي تقريبا ملعقتين شكر.واخلطيهم....ب دين حطي في قاع الكاس فيمتو اشويه وحطي الكزكتيل عليه.....جربي وراح تدعيلي


الساعة الآن 10:17 .