السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مين تعرف تصنع هذة الحلاوة اللذيذة

أرجوكم تساعدني والله يرزقها باللي تتمناه

الحلوى هذة من مصر وتصنع بأنواع عديدة من المكسرات أحياناً

بالحمص وهذة صورتها





وأحياناً بالسمسم وهذه صورتها:



وأحياناً بالفول السوداني وهذه صورتها:



القاعدة البيضاء التي ترونها خلف المكسرات قاسية إلى حداً ما وعليها ماء ورد

ويمكن ماء زهر .وتقدم على شكل مربعات 5سم أو أقراص دائرية..

للأسف محلات الحلويات لدينا لا تبيعها والا كان اشتريتها وارتحت

وجزاكم الله خيراً ...

كل عسير إذا استعنت بالله فهو يسير ، وكل يسير إذا اعتمدت فيه على نفسك أو أحد من خلق الله فهو عسير.


عزيزتي طوق الياسمين كان نفسي اساعدك والله بس معرفشي الطريقة احنا بنشتريها جاهزة بس لو فننت واخترعت وجربت حقوللك الطريقة وممكن حد من الاخوات يكون عارفة الطريقة

تخدي كام معلومة علي الماشي عن الحلوي دي اية رايك

هذة الحلوي بنسميها حلاوة حمصية او سمسمية او سودانية علي حسب المكسرات الي فوقها

بتباع في المناسبات الاسلامية زي الاعياد والمولد النبوي الشريف وفي مواسم عشوراء ومواسم الاسراء والمعراج يعني في كل المناسبات الاسلامية

هذة الحلوي تم عملها ومعرفتها منذ ايام العصر الفاطمي في مصر ومن يومها وهي دائما تقدم في المناسبات مثل القطايف والكنافة التي عرفت ايضا في نفس العصر الفاطمي
هناك بعض المحافظات الشهيرة بصنعها وبها مصانع خاصة لعملها من هذة المحافظات طنطا ودمياط من اشهر المحافظات في صنع هذة الحلوي

يعني معلومات كدة علي قدي ارجو اني اكون افادتك
ولو حد يعرف من الاخوات اكيد مش حيقصروا ***** الله
أنا جابوا لي مرة نفس هذي الحلاوة بس من إيران مش من مصر
الله يسعدك يا lolita2 ويزيدك من علمه ويحبب فيكي خلقه

وعبيده

وجزاك الله خير عرفتيني باسم هالحلوى ال وبصراحة كنت طمعانة أعرف

طريقتها كمان ... ربنا كريم وأديني باستنى


جزاك الله كل خير أختي ديباجة على هالمعلومة القيمة وبحاول أدور عليها في

المعارض الايرانية وأشوف لو هي نفس الطعم أو لا ...
كل عسير إذا استعنت بالله فهو يسير ، وكل يسير إذا اعتمدت فيه على نفسك أو أحد من خلق الله فهو عسير.


طوق الياسمين اية الدعوات الحلوة دي ربنا يخليكي ليا وتدعيلي كمان وكمان

وانتي كمان ربنا يكرمك ويفتح قدامك كل الابواب وتحققي الي تتمنية


الساعة الآن 04:45 .