طريقه عمل ستيك الدجاج المحشى
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير ::angry:
- كيلو ستيك دجاج .
- بهارات حسب الذوق .:icon28:
- خل .
- ثوم .
- زيت .
- حبة بصل .
- نصف كيلو لحم خروف مفروم خشن . :26:
- جزر مفروم ناعماً .
- بقدونس مفروم ناعماً .
- صنوبر .
- ملح و بهار .
الطريقة :
- ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح .
- نقطع البصل ناعماً جداً ثم نقلية بالزيت قليلاً , نضيف اللحم المفروم و نقلبه حتي ينضج .
- نقلي الصنوبر و نخلطه مع اللحم , نضيف البقدونس و الجزر مفروم و نقلب الخليط جيداً .
- نحضر الستيك و نضع اللحم داخل كل قطعة و نغلقها بعود الأسنان جيداً .
- نحمي الزيت جيداً ونضع لفات الستيك و نتركها حتى تتحمر جيداً من كل الأطراف .
- نضع الستيك المحشو في طبق التقديم و تقدم ساخنة مع اللبن و المخلل . :26:
سمر الحسينى @smr_alhsyn
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام غيداااء
•
مممممممممممممممممممشكوره
ام علاء
•
الله يعطيك العافيه روووووووووووعه
وفضلا كتابة كل طبق فى قسمه الخاص مع شكرى لك ياقمررررررررر
وينقل للساخنه
وفضلا كتابة كل طبق فى قسمه الخاص مع شكرى لك ياقمررررررررر
وينقل للساخنه
الصفحة الأخيرة