السلام عليكم
حبيت اعرف كيف بيطلع رز البريابي
ملون يعني ابيض واصفر وبرتقالي
ياريت تشرحولي بالتفصيل لاني جربت وما زبط معي
بعرف انه الكركم والزعفران ولكن الطريقة بالضبط لو تكرمتوا
ومشكورين سلفا

كن بلسما ان صار دهرك ارقما
وحلاوة ان صار غيرك علقما
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أختي الجيل الجديد , بالنسبة لسؤالك عزيزتي فالحل سهل جدا جدا .

شوفي يا ستي , بعد أن يشرب الأرز الماء و تنقليه على نار هادئة حتى يكتمل النضج تعملي الأتي :

- تجيبي شوية ماء حوالي 1\4 كوب و تذيبي فيه بودرة الزعفران أو الكركم بحيث يكون لونه غامق ( برتقالي) ثم ترشيه على الأرز على شكل الحرف ( x ) .
- بعد كده تجيبي 1\4 كوب ماء تاني و تذيبي فيه الزعفران أو الكركم بحيث يكون خفيفا و يعطي اللون الأصفر الفاتح ثم ترشيه على الأرز بنفس الطريقة و لكن ليس فوق اللون البرتقالي اللي عملتيه في الأول.
- غطي الاناء حتى يكتمل النضج و قبل التقديم قلبيه مع بعضه هتلاقي أنك عندك الثلاث ألوان الأبيض و الأصفر و البرتقالي.
و بألف هنا و صحة على عيونك.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يجزيك الخير ويبارك فيك
ويجعلك من اهل الفردوس
ويجعلك ترافقي نبينا محمد صلى الله عليه وسلم
كن بلسما ان صار دهرك ارقما
وحلاوة ان صار غيرك علقما
عزيزتي نورما
اتوقع انك قصدت بالكوب فنجان قهوة والا لأ ؟؟؟
لان وضع هذا القدر من الماء ممكن يخرب الارز
ارجو التوضيح
مع الشكر
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أختي الجيل الجديد
ربنا يكرمك يا حبيبة قلبي يارب , و يارب يتقبل دعائك اللي مافيش أحلى منه و ان شاء الله نجتمع في الفردوس الأعلى نحن و جميع أحبائنا أمين.

شوفي بقه لو هتدعي لي كده لو كتبت لك أي وصفة فأرجوك أطلبي كثير شوية .و لك مني دي :24: و لك مليون بوسة.


الساعة الآن 11:02 .