أنا بعلمج الطريقه والله تخبل
1.. دجاجه منظفه ومقطعه ثمان قطع
2.. 2حبة بصل+2حبة ثوم مبشورين في المبشرة ( مبشرة الجبن أو الجزر)
3.. 1حبة طماطم كبيرة مقطعه صغار
4.. ( 1 ملعقة أكل بزار هندي مال البرياني موجود في الجمعيه + 1 ملعقه صغيره كركم+ ملح+حبات خردل )
5.. 1 علبة قشطه مخلوطه في نصف فنجان ماء المهم يصبح مثل الروب لا خفيف ولاغليظ
6.. 3 ملعقة أكل جوز هند مبشور
[ الطريقه ]
نضع الجدر على النار ثم نضع قليل من الزيت ثم نضع فوقه البصل والثوم ونحرك حتى يذبل قليل ثم نضع الدجاج ونحرك حتى يطلع الماي ويجف اذا جف الملي ومانضجت الدجاجه نحط نصف كوب ماء ونتركه حتى يجف ثم نضع الطماطم ونغطي الجدر لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم نضع فوقه البزار والملح والكركم وحبات الخردل ونخلط وأخيرا نضع القشطه ثم الناريل ونغطي الجدر لمدة 3 دقائق على الأقل وضبطي الملح وأكليه وأدعيلي لكن أمانه ثم أمانه أذا عجبتج أدعيلي دعوه صادقه وردي عليه قوليلي شو رايج...
25-06-1428 هـ, 03:30 مساءً
 
هلا بالامارات وروح الامارات الله يوفقك وينور دربك ويكبر حظك وينور قبرك ويجعلك من اهل الفردوس الاعلى ويمتعك بالنظر لوجهه الكريم ابسويها واخبرك والف شكر مرة ثانيه
25-06-1428 هـ, 06:45 مساءً
 
بارك الله فيج حبيبتي مشكوووووووووره على الدعوه الصادقه ولج مثل الدعوه أن شاء الله جميعا تدرين والله أنتي أول وحده تردين عليه دايما أرد على بعض الطرق وما أحصل رد صراحه جبرتي خاطري الله يجبر بخاطرج كنت قبل وايد أحب هذا المنتدي ويوم ماحصلت ردود قمت ما أدخل وايد عشان ما أعور راسي صراحه وايد فرحانه الحين وبحاول أرجع أدخل أكثر من قبل وبعد ئلي مابيرد الله يسامحه....
25-06-1428 هـ, 11:49 مساءً
 
حبيبتي نسيت والله أقولج الصلصل حطي تقريبا 1 ملعقه أو 2 المهم يكون لونها مائل للبرتقالي لا تكثرين صلصل بس على حسب رغبتج واللون ئلي تحبينه أنتي تتحكمين في اللون [ أدري أني واااااايد أتكلم لكن أحب أعطي الطريقه بالتفصيل]...
25-06-1428 هـ, 11:56 مساءً
 
تسلمين ياقلبي كلش ولا زعلك ولا يهمك راح ابحث يوميا عنك وارد عليك بس لاتزعلين ترى هذا المنتدى رائع وهو اروع بوجودك معنا وشكرا على التوضيح
26-06-1428 هـ, 10:23 صباحاً
 


الساعة الآن 07:06 .