يا حبيبتي أنت طلبتي كيف تخلي الفستق الخاص بالبقلاوة أو الحلويات العربية أخضر بدون احمرار لكن
الفستق بعد تقشيره لا يؤكل هكذا وانما يخلط غاليتي مع المعطرات كماء الزهر أو الورد أو الفانيليا ثم يخلط
مع السكر البودرة ونحشي فيه الحلويات العربية.
أيضاً لا ينبغي اطالة فترة نقعه حتى لا تذوب نكهة الفستق في الماء تضعيه ثواني مسافة ما يبداً يتقشر
وأول ما يتقشر ارفعيه من الماء ثم قشري حبات الفستق.
في معلومة ثانية أحب أضيفها وهي إنه اللوز بهد تقشيره لو نقعتيه في ماء وتركتيه بالثلاجة يوم كامل
وتذوقتيه راح يعجبك وتدعي لي ..هذا النوع من اللوز المقشر والمنقوع يزين به أطباق المغلي ..
07-04-1424 هـ, 01:05 صباحاً
 
اسمعيني حبيتي طوق الياسمين

افضل فستق اشتريته وطعمه جنان وخضارة مو طبيعي اتقولي نعناع ولا يتغير لونه ابد
تعرفين من وين من المحل الايراني اذا كنتي بالرياض
فهو موجود على طريق الملك فهد
07-04-1424 هـ, 01:39 صباحاً
 
مملكة
وش اسم الفستق الي تقولين عنه وهل فيه قشور
07-04-1424 هـ, 10:44 صباحاً
 


الساعة الآن 11:49 .