طيب ؟؟؟؟؟

و بعدين ؟؟؟؟؟

و انا اللي جيت طيران قلت بتحلو مشكلة كل يوم ......وش اطبخ بكره ؟؟؟؟؟؟

01-07-1428 هـ, 01:14 صباحاً
 
الله يرج ابليسكم وين الغدا
01-07-1428 هـ, 04:50 صباحاً
 
وين الغدا وين الصور غداي برياني تونة ما خذتة من المنتدى وما صورتة
01-07-1428 هـ, 12:48 مساءً
 
غدانا بس صوره قديمه ) برياني دجاج (



المقادير


* بصل شرايح
* ثوم و زنجبيل مدقوق
* من 3 الى 4 ورق غار
* رشة كركم
*علبة روب
* ارز ( عيش)
* شوية زعفران
* زيت
*شرايح باذنجان مقليه - بطاطس مفيوح مقطع لقطع متوسطه - فلفل حار ( علوب )
* هيل - اعواد دارسين ( قرفه ) - مسمار - حبتين فلفل اسود
* حبة ماجي



الطريقه :


* حطي العيش في ماي دافي مع شوية ملح لين ما يستوي نص سوا ... وعقب اشخليه
* في جدر ثاني حطي زيت وفوقه البصل خليه لين ما يستوي اصفر وذابل وفوقه الثوم و الزنجبيل - الدارسين و الهيل - حبة ماجي - اوراق الغار -كركم - نص علبة روب - زعفران - حبتين فلفل اسود ( حب ) - فلفل حار حسب الرغبه - رشة كركم
* الحين نضيف الباذنجان المقلي ويفضل نقطعه لـ ارباع ... ومعاه البطاطس ونخلطه مع الحمسه ...
*نحط قطعه معدنيه تحت جدر الحمسه ونجيب العيش اللي خليناه على جنب ونغطي الحمسه >> بالملاس ونغطيه
و نخليه على نار هاااااديه .... وبس .. لين ما يستوي العيش >> يسكر ...
اتمنى تكون سهله ... لاتغركم المقادير ... تراها وايد سهله ...
01-07-1428 هـ, 01:09 مساءً
 

حلو الموضوع ... بس ماينفع للعجاازين مثلنا ....


بحاول احط لكم صور من غدانا بس صور قديمه ...وشرايكم ...؟؟؟
01-07-1428 هـ, 01:47 مساءً
 


الساعة الآن 11:54 .