3ملاعق من القهوه على مويه مغليه مع زعفران ايراني لمده نصف ساعه و2ملعقه هيل فرحانه في ترمس القهوه تطلع القهوة روعه
أنا قهوتي تجنن والكل يمدحها وأحط هيل مطحون مع مسمارتقريباً ملعقتين حقت ايسكريم كون زون في الترمس أو الدلة مع ملعقة من خلطة القصيم الأصلية تخلي قهوتك ريحتها ولونها جنااان أما مقدار البن فأستعمل فنجان قهوة مليان بن لكل دلة قهوة أو ترمس أحطها في ابريق القهوة مع الماء مع عودين دارسين ( قرفة ) وأخليها تطبخ لين تقطع مصارينها ثم أصبها على الهيل وأضع عود قرفة معها وبالعافية .
00.
اقتباس مشاركة  (Jo0Jo0)
سبحان الله فعلا الناس أذواق..
زنجبيل وكزبرة...واشياء اتوقع اني ابدا لا أستسيغها في القهوة..

صحيح فاشلة في الطبخ.لكن القهوة.. ابدن..

لكن افيه ثل قهوة الوالدة..
كلن ذاقها يقول وش فيها..وهي كل الي فيها قهوة وهيل وزعفران وبسسسس.
وانا كمان نفس الطريقة هيل وزعفران ووبس .. اهم شئ تجلس عالنار مدة ماتقل عن15 دقيقة..
انا صراحه ما اقاوم قهوتي واكيف عليها وهي انك تغلين مقدار من الماء وتظعين عليه كميه من البن وعلى فكره انا اغسله واحمسه بلبيت المهم لما تثقل شوي اظع عليها خلطة القصيم للقهوه وهي من عند العطار ومحلات البن واحب احط عليها زنجبيل لفوائده العظيمه واه عليها راسي داخ اشتقتلها من زمان عنها اخر مره كانت قبل خمس ساعات ياه يمطولها
اسمها خلطة القصيم


الساعة الآن 05:50 .