استعمالات جديده للقشطه

--------------------------------------------------------------------------------

اسياخ الدجاج بالقشطه


المقادير:"سته اشخاص"
8صدور دجاج "حسب الرغبه و كميه الاشخاص"
1علبه قشطه
ملح +فلفل اسود+كمون مطحون
الطريقه:
تقطع الصور مكعبات متوسطه الحجم و توضع فى زبديه مع القشطه و الملح و الفلفل و الكمون "للنكهه فقط"و توضع فى الثلاجه ساعه ثم تشبك فى اعواد النكاش "الخلال"الصغيره اجمل
نضع فى الصحن دقيق و نضع معه ملح وفلفل اسود و نقلب اعواد الدجاج فيه ثم نقلبها فى البيض و البقسماط "شابوره مطحونه" وتقلى و تقدم مع الرز بالبصل و البطاطس المقليه



"لمزيد من الافاده طريقه الرز بالبصل
تفرم بصله كبيره فرما ناعما او اجنحه رفيعه و تحمس فى الزيت الساخن حتى تخرج رائحه جميله داخل القدر ثم يضاف حبه ماجى و تطفا بالماء و يوضع الرز و يطبخ حتى يستوى يرش على الوجه صبغه زعفران و بالعافيه

مميزات هاذا الطبق ان الدجاج الصدور عاده تكون خشنه الالياف و لاكن نقعها فى القشطه تطريها و تخليها تذوب فى الفم ذوباااااااااااان


مكرونه بالقشطه


المقادير:"تكفى سته اشخاص"
كيس و نص مكرونه صغار
2قشطه قيمر الكبيره
جبنه تشدر مبشوره
دجاج قطع صغيره او لحم مفروم مستوى
خضار مجمده"حسب الرغبه"


الطريقه:
تسلق المكرونه مع حبه ماجى و ملح تخلط مع الدجاج و الخضار و اى نوع بهارات تحبي و علبه قشطه مع الجبنه التشدر و يقلب فى الزبديه مع بعض و يوضع فى صينيه بايركس و تخفق القشطه التانيه مع قليل جدا من الحليب السايل و تصب على الوجه و تغلف بالقصدير و توضع فى فرن ساخن نص ساعه و تقدم مع اى نوع سلطه



منقووول




اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...





انستقرام ...

kitkatcranchi@
تسلم الايادي راح اسويها وادعيلك
ممممممممممشكوره وتسلم يدينك
.اللهم اغفرلى خطاياىوتب على انك انت التواب الرحيم....

"اللهم صلي على نبينا وسيدنا محمد صلى الله عليه وسلم"


الساعة الآن 10:04 .