أخواتي العزيزات
في احدى زياراتي قدمت لي فطائر شكلها جنان الي مسويتها شكلها مستخدمة شواية اللحم الملحقة بالتوستر...
وهب إلى السوق واشتريت الشواية بصلح الفطائر الله لايعوق بشر..
ومن الحماس بغيت أصلحها في الليلة الي اشتريت فيها الجهاز.....
قلت يله الصباح رباح
وعينكم ما تشوف النور ياصباح أصبح
ونسفت عن ذرعاني وعجنت العجينة
وبديت أحشي بلبنة بالزعتر وجبنة بالفلفل
ماصلحت نفس الحشوة الي ذقتها (دجاج +جزر+عيدان بطاطس......)
الحرمة مستعجلة وبتاخذ مني وقت وبديت في الحشو وبسم الله شبكت الشواية (ماهيب هاذي عاد ) وانتظرها تسخن
ووضعت العجينة بعد حشوها
وسكرت الشواية في انتظار النتيجة:




والنتيجة












فطاير شهب متفقعات واللبنة والجبنة هاربات من الفطيرة
وخيبة أمل رهيبة
يلة ساعدوني أبغى الطريقة


الصور













على أي أساس احط صور أوريكم خيبتي
الجبن المحترق ولا الفطاير المتفقعات والشهب بعد
04-07-1428 هـ, 10:01 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
السلام عليكم يأخت حـ1427ـواءغير أولا تعملين عجينه الفطاير العادية ثانيا بعد ماتتخمر تفردينها ويكون سمكها نص سم وتقطع على شكل دوائر مثل البيتزا وتترك جانبا لتنتفخ ثم تو ضع في الآلة ولازم تكون ساخنه والعجينه بدون حشوة ثم أخرجيها منها وأقطعيها نصفين ثم أدخلي السكين وأفتحيها لكي تصبح مثل جيب التاجر ثم أحشيها وبالهناوالعافيه
04-07-1428 هـ, 11:16 مساءً
 
للرفع لعيوووونك
04-07-1428 هـ, 11:26 مساءً
 
هلا حبيبتي

إن شاء الله هذا هو المطلوب

http://forum.hawaaworld.com/showthre...379620#Scene_1

دعواتك يالغلا
05-07-1428 هـ, 01:19 صباحاً
 
للرفع
05-07-1428 هـ, 02:00 صباحاً
 


الساعة الآن 03:40 .