السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


ومقاديرها:


6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
عصير"أي نوع" أنا استخدمت تانج الخوخ
----


أما مقادير الكريمة " من عندي"


كريمة دريب ويب
سكر
قشطة
حليب المراعي
جلكسي
سنكرز
فليك



أول شي .. الكيكة ..


في الخلاط: البيض+ السكر+ الفانيليا...


لين ما يصير مثل الكريمة ويتضاعف حجمه...


وبعدين في صحن عميق نحط الخليط .. ونضيف الطحين مع البيكنج باودر ونحرك بملعقه خشب


ندهن الصحن اللي بندخله الفرن ونشغل الفرن


نصب الخليط في الصحن وندخله الفرن


وفي هذه الأثناء<<<< على النار.. نحط قشطة وسكر وجلكسي


وبعد ما تنضج الكيكه .. نطلعها من الفرن ..<<< طبعا


نطلعها من الصحن .. ونقسمها نصفين عسب نحشيها..



نسوي العصير ..

<<< طبعا مب كله بستخدمه .... ..يعني شربت منه والباقي استخدمته..


ودهنت فيه الكيكة من الداخل :: وانتبهي لا تكثري :: لأنها بعدين بتطلع عصيده ..




نسوي كريمة دريب ويب


ونحط شوي فوق الكيكة المقسومة..


ونحط بعد شوي من خلطة الجلكسي اللي سويناها قبل<<< تتذكرون!!



ونحط الجزء الثاني للكيكة فوقها طبعا بهد ما نشربها بالعصير..


ونحط فوقها الكريمة الباقيه ..



وننزل منه ع الأطراف..




وبعدين نجيب لوز مبشور أو أي مكسرات مبشورة أو مطحونه" حسب الرغبة" أو شوكولاته مبروشه .. ونحطها ع الاطراف وهي بتتلزق بسبب الكريمة



وهذي عشان اللي مسوي ريجيم .. أحرق له كم سعره حرارية خخخ



وباقي خليط الجلكسي نصبه فوق الكريمة ونحركه بملعقة بشكل خفيف بس عشان يكون فيه تدرج في الالوان من البني للأبيض ..


و الحين خلصنا بس شوي حركات تزيين .. عشان يشوفوا انج تعبتي في الكيكة خخخ


و التزيين طريقته مفتوحة .. يعني كل وحده على كيفها .. وأنا سويت شكل وانتوا تفننوا يا شاطرات ..


أنا رشيت ع الاطراف حلويات صغيره ملونه بس عشان أكسر اللون ..


بعدين فتت شوكولاته فليك وحطيتها في النص..


و حطيت مظله عشان الصيف .. .. واخترت هاللون عشان يتناسب مع ألوان الحلويات اللي عالاطراف ..



يعني المفروض يقعد في الثلاجة تقريبا 5 ساعات .. عشان تتماسك الكيكه



إن شاءالله تنال إعجاااااااااابكم

منقوووووووووووووووول
10-07-1428 هـ, 11:34 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
الله يعطيك العافيه
10-07-1428 هـ, 01:13 مساءً
 
يسلم يديك حبيبتي
10-07-1428 هـ, 02:08 مساءً
 
مشكوره ويعطيك العافيه***
10-07-1428 هـ, 02:11 مساءً
 
يسلمووووووووووووووووو
10-07-1428 هـ, 02:14 مساءً
 


الساعة الآن 10:20 .