اقتباس مشاركة  (ام قتاده)
مثل ماقالت ام سلطان
سمعت الشيف اسامه يقول الفواكه المجففه عموما اذا وضعت في كيكه لابد ان تخلط مع الدقيق حتى ماتنزل تحت
وحتى حبات الهيرشي
اللهم اغفر لي خطيئتي وجهلي
وإسرافي في أمري وما أنت أعلم به مني
كمان الشيف اسامه قال ممكن نضع كميه الزبيب على كمية الدقيق يعنى نخلطهم مع بعض وانا بسوى كيك الفواكة كده بحط
الفواكه والزبيب كلة مع الدقيق وما شاء الله كل الحاجات بتفضل فى الوسط


حبيباتي

جزاكم الله خير ع مروركم

ومن جد هذه المعلمة أول مرة أعرفها

لأني دخت كل ما أسوي كيكة

كل شي آلاقيه في القاع

وأحيانا ينحرق

وتنعدم الدنيا
مدونتي الشخصية بها جميع أعمالي ومواضيعي


جربت برضه بتغوص لتحت
مدونتي الشخصية بها جميع أعمالي ومواضيعي
السلام عليكم اختي همسة السلام تحياتي للجميع اولا اما بخصوص سؤالك اولا انقعي الزبيب شويه في ماء ثم صفية وفي كيس بلاستيك حطي شوية دقيق وحطي الزبيب ثم رجيه حتي يتغلف كويس بالدقيق ثم ضعيه علي خليط الكيك وقلبي بهدوء واخبزيها وان شاء الله تضبط معاكي وطمنينا


الساعة الآن 06:46 .