Analysis Services
ماشالله تسلم الايادي..هذا وانتي مخبصة..طلعتي حاجات حلوة..يعطيك العافية..بس حركات والله البطيخ والاناناس..
11-07-1428 هـ, 02:54 مساءً
 
يعطيك العاافيه اختي ممكن الطريقه
11-07-1428 هـ, 02:57 مساءً
 
أشكركم جميعااا ع الردود الحلوه ..

وطبعااا راح أكتب لكم الطريقه ..وابشروا ما طلبتوا شئ..

أولا .. ( الأرز الصيني )


كاستين أرز بسمتي المهيدب ( أحسن نوع عندي صراحه )

10فصوص ثوم ( ونطحنه بالطحان )

ملح .. قرنفل .. زيت .. او سمنه فارم ..


الطريقه

1- نضع السمن في طنجرة الضغط ..ونضع عليه قليل من الثوم ونقلبه جيدااا ..

2- نضع الارز بعد أن ينقى ويغسل جيدااا .. ونقلبه لمده خمس دقايق تقريبااا ..

3- نضع عليه القرنفل وكميه مناسبه من الماء الفاتر ..ثم يملح ويضغط لمده 10 دقيقه تقريبا ..

بعد ذلك نفتح الطنجره ونضع عليها قليل من الثوم ونقلبه جيدااا ثم يقدم ..


ثانيا :(الجمبري الصيني بالخضار والصلصه الحلوه )

المقادير :

كيلوين جمبري متوسط الحجم .. مقشر ومغسول ونظيف ..

2 ماجي .. ملعقه صغيره فلفل اسود .. 6 ملاعق اكل كاتشب .. صلصه صويا حلوه .. 5 فصوص ثوم ..سمنه فارم ..مقدار من الماء ..

فلفل رومي مقطع مكعبات كبيره .. طماط مقطعه ايضا مكعبات .. اناناس طازج مقطع مكعبات ..

الطريقه ..

نضع في الطنجره مقدار من السمن ونضع عليها الثوم .. ونقلبه .. ثم نضع الجمبري ونضع عليها 2 مكعب ماجي .. ثم نضع عليه قليل من الماء ويغطى لمده 10 دقايق كافيه للنضج ..

نضع عليه بعد ذلك قطع الاناناس ونتركه لمده خمس دقايق .. ثم نضع بعد ذلك الطماط والفلفل الرومي ..

في هذه الاثناء نخلط ( الكاتشب وصلصه الصويا .. وعصير نصف ليمونه .. والفلفل الاسود ..وقليل من الثوم مع بعضها البعض ) ويسكب المزيج على خلطه الجمبري والخضار نحركه لمده 3 دقائق ويرفع من على النار .. ويقدم مع الارز الصيني وبالهناءوالعافيه ..


ثالثا .. ( طريقه عمل البطاطس على الطريقه الصينيه )

المقادير ..

4 حبات بطاطس متوسطه الحجم .. مغسله ومقشره ومقطعه مربعات صغيره ..

بقدونس مقطعه .. مكعب ماجي .. 3 فصوص ثوم مطحون .. سمنه فارم

الطريقه ..

نضع السمن في الطنجره ونضع عليه الثوم ثم البطاطس وتقلب جيدااا الى حين استواءهااا

ثم نضع عليها مكعب الماجي .. وتترك لمده 3 دقايق .. ترفع من على النار ونضع عليها البقدونس

وبالعافيه ...


وصحتين وعافيه على الجميع

اي سؤال حاضره ( أم أصيل )
11-07-1428 هـ, 03:29 مساءً
 
ماشاء الله

وصفات سهله وبسيطه ان شاءالله نكون سنعات كماااااااااات مثلك

الف شكر
11-07-1428 هـ, 03:45 مساءً
 
ما شاء الله تبارك الله تسلم يدك
11-07-1428 هـ, 03:54 مساءً
 


الساعة الآن 06:25 .