قطعي بصل واحمسيه على النار الى ان يذبل

بعدين قطعي ثلاثه طماطم وحطيهم في الخلاطوملعقه كبيره صلصه

والبصل المشوح واخلطيهم... بس انتبهي تحطين مويه .. لما تنخلط

صبي الخليط في صينيه وضعيها على النار املحيها وضعي فلفل اخضر حار

لما تبد تغلي تكونين خافقه ثلاث بيضات وتصبينهم على الطماطم وتحركين بسرعه

بملعقة السلك الى ان تختلط خمس خمس دقائق بعدين قصري النار وغطيها خمس دقائق اخرى
ثم ارفعيها من على النار


الساعة الآن 08:37 .