هلااااااااااا وغلا خواتي العزيزات الصراحه انا عندي مشكله وابي حد يساعدني ابغي طريقه حلوه لقلي الدجاج لاني هلكت قلي الدجاج ما يظبط عندي ابي اعرف مقدار الزيت يعني نحط زيت وايد ولا شوي وشنو المكونات اللي نضعها على الدجاج قبل قليه ياريت تساعدوني لاني حيل تعبت

:24: كفاني عزا ان تكون لي ربا.. و كفاني فخرا ان اكون لك عبدا..انت لي كما احب فجعلني كما تحب :24:
اختي حبيبة ما هي المشكلة؟الدجاج بيطلع ناشف؟انا اسلق الدجاج نصف سلقة قبل القلي .و جربي هذه الطريقة اللذيذة:
دجاجتان مسلوقتان و مقطعتان الى 8 قطع.
تغمسي الدجاج في بيض مخفوق مضاف اليه بعض الخل و الفلفل و الملح,ثم تغمسيه في البقصمات و تقليه في زيت حار يغمره بالكاد حتى يصبح لونه ذهبي و هذه الطريقة شبيهة بدجاج الكنتاكي. و قدمي بجانبها سلطة ملفوف بالمايونيز.
مشكوووووووووووو وره حبيبتي نور الهدى ان شاااااااااءالله بجرب الطريقه مبين عليها لذيذه مررررره يم يم يم
اهلا بك اختي العزيزة.


الساعة الآن 09:27 .