حبيبتي المهلبية شي والكستر شي وكلها تجنن

المهلبية
2حليب السعودية 4ريال
نشاء 5ملعقة او علبة صغيرة
ماء زهر
سكر قدر الحاجة
وبس
الطريقة
خذي بيالة حليب على جنب
اغلي الحليب والسكر
وخذي النشاء وحطية على بيالة الحليب واخلطيهم
وصبي ماء الزهر على الحليب
وعند غليان الحليب صبي النشا شوي شوي وحيثقل على طول ويكون ثقيل
صبية بصحون والثلاجة وادعيييييييلي






الكستر
خذي 2حليب السعودية
وسكر
وكستر فوستر كلارك 3 او 4م
الطريقة \
اغلي الحليب والسكر
خففي الكستر بحليب بارد
وعند الغليان حطي الكستر
وصبية بصحون وبالعافية
الله يعطيكم العااافيه ياارب مااقصرتووووا
[IMG]http://www.*******.com/up/uptemp/655534771988215466.gif[/IMG]
السلام عليكم
هذي طرقتنا ان شاء الله تفيدك
المقادير
2 ملعقه كسترد
2 ملعقه نشاء ذره
3.5 - 4 كوب حليب( 2 ملعقه حليب لكل كوب ماء )
سكر حسب الرغبه ( حوالي ثلاثه ارباع فنجان الشاي او فنجان كامل )
روح موز
طريقتي اضع المقادير التاليه في الخلاط الكاس (الكسترد و النشا و الحليب البودره و السكر و كوب ماء)
اصب الخليط على بقيه الماء في قدر واحرك الى ان يغلي تمام ثم اضيف روح الموز وكمان غلوه
و يوزع في اطباق وخلصنا
الله يعطيك العافيه حبيبتي
مشكوره
[IMG]http://www.*******.com/up/uptemp/655534771988215466.gif[/IMG]
المهلبية
2حليب السعودية 4ريال
نشاء 5ملعقة او علبة صغيرة
ماء زهر
سكر قدر الحاجة
وبس
الطريقة
خذي بيالة حليب على جنب
اغلي الحليب والسكر
وخذي النشاء وحطية على بيالة الحليب واخلطيهم
وصبي ماء الزهر على الحليب
وعند غليان الحليب صبي النشا شوي شوي وحيثقل على طول ويكون ثقيل


الساعة الآن 02:16 .