السلام عليكم ورحمة الله
مين تعرف مقادير كيكة قدرة قادر
وبدعي لها
09-04-1424 هـ, 12:48 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
هلا اختي .......
المقادير ............ 3 بيضات
3 كأس حليب بودره
كأس ونصف سكر
كأسين ونصف ماء
ملعقه صغيره فانيليا
( مقادير كأس الجبن الصغير )

الطريقه ..........
تخلط المقادير جميعها في الخلاط ثم تصب على صينيه بها سكر محروق ثم تسويين كيكة شوكولاته ( بيتي كروكر ) وتصب العجينه فوق الكريمه السابقه دون تحريكها وتوضع في حمام مائي وتدخل الفرن ساعه الا ربع ثم تخرج وتوضع في الثلاجه لمدة اربع ساعات ( لكي تتماسك) ثم تقلب وبالهنا والعافيه وترى طعمها لذييييييذ كأنها جاتوه .....
09-04-1424 هـ, 01:16 صباحاً
 
مرحبااااااااااااا
انا عندي طريقه قدرة قادر سهله وسريعه وبانزلها بكرة ان شاء الله شوفوها و
واذا اعجبتكم ادعوووووووووووووولي
09-04-1424 هـ, 01:58 صباحاً
 
يالله عزيزتي ام سياف00000جاعدين ننتظرك
09-04-1424 هـ, 11:38 مساءً
 
هلا اختي المطنوووخة
هذي طريقة نور الهدى
قدرة قادر
قدرة قادر
هو كيك عليه طبقة من الكريم كراميل.
مقادير الكريم كراميل:
5 ملاعق سكر لاعداد الكراميل
بيضتين
2 كوب حليب جاف
ثلاثة أكواب ماء
فانيليا
كوب سكر
طريقة الكيك:
كوب و نصف طحين
2 ملعقة باكنغ باودر
3 بيضات
فانيليا
4 /3 كوب زيت
الطريقة:
نحرق السكر مع قليل جدا من الماء حتى يصبح لونه ذهبي ثم نمده في الصينية.نخلط مقادير الكريم كراميل و نصبه فوق الكراميل.نخلط مقادير الكيك حتى تصبح متجانسة و نضعها في
وسط الحليب دون تحريك فالوصفة عندما تنضج تصبح طبقتين منفصلتين.
اخيرا نضع الصينية داخل صينية اخرى اكبر فيها ماء(طريقة الحمام المائي) و ندخلها الى فرن
محمي مسبقا لمدة 45 دقيقة.
نتركها جانبا لتبرد ثم نضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات و اخيرا نقلبها في صحن التقديم.
10-04-1424 هـ, 12:03 صباحاً
 


الساعة الآن 06:18 .