وعليكم السلااااام
للرفع
بسم الله

السمبوسه الي تطلع مقرمشة هي البف .وفي طرق كثيرة ومنها

كوبين دقيق + ربع كوب زيت مع رشه ملح تفركينهم زين وبعدين تضيفين الماء حوالي نصف كوب وتعجنين زين وتتركينها اللين تسوين الحشوة

3 اكواب دقيق ابيض + نصف كوب دقيق بر + 3 ملاعق سمن مثل فارم او بقرة باريس مع رشه ملح وتفركينهم زين تضيفين بيضه وماء وتعجنين زين وتتركينها اللين تسوين الحشوة

2 ونصف دقيق ابيض + ربع كوب دقيق بر + ربع كوب زيت مع رشه ملح نفركهم زين ونضيف بيضه مع شوي ماء ونعجن زين ونتركها حتى نسوي الحشوة
[quote=أم أنفال وعمران;14617161]والله كانت في وحدة تقول بنفس شرائح الجاهزة تلف السبوسمك بلحشوة الي تحبها بعدين تمسك السمبوسك وتغمسها في لبن وبعدين في دقيق وثم تقليها

لكن انا عن نفسى ماجربتها عشان انا ممنوعة عن الملقيات[/QU


طريقه رائعه ومقرمشه ومن سنين معتمدينها
وعلى فكره اي طرايق تنفع معها واذا غمستيها باللبن شيليها بسرعه وغمسيها بالطحين
علشان ماتمسك طحين كثير بعدين تصير متينه وغير مقرمشه
لا تفوتكم الطريقه روووووعه ولذيذه ومقرمشه
وعليكم السلام 00000
***** الله يفدونك البنات اللى عندها فكرة 0000 وشكرا
وعليكم السلام

للرفع


الساعة الآن 07:46 .