Analysis Services
السلام عليكم

انا مرة شفت شيف اولا يخلط السكر مع صفار البيض فوق حمام مائي حتى يغلظ قوامه وبعدين يخلط معاه كريمة خفق وآخر شيء يخلط معاه جبنةالماسكربوني بس للاسف ما قال المقادير .
25-07-1428 هـ, 12:17 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (ام ياسمينا)
مشكوره يالخنسا على المساعده...ومادري اذا بلقى هالجبن في ميغامارت اولا؟؟
انا سويت طريقه مس بربري حلوة لكن تعودت على طريقه الكريمه اللي استخدمتها لاني استخدمها تقريبا في كل الكيكات فابي شي جديد واحس ان فيه الطعم الاصلي اكثر يعني تكون كريميه اكثر ومب ثقيله
ايه مجوده في الميجا مارت mascarpone
25-07-1428 هـ, 01:00 صباحاً
 


الساعة الآن 11:14 .