مرحبا حبيت أقولكم ان القدور مهما كان نوعها تيفال أو ستيل لازم تكون من النوعية الجيدة و الغاليةلأن يكون سعرها فيها أما بو طقه أقصد الرخيصة أكيد راح تكون رديئة و تتقشر و تتحلل أثناء الطبخ و بالتالي تسبب الأمراض الله يكفينا شرها
أختي قصه حتى نحنا نستخدم التيفال الاصلي و روحي شوفي كيف متقشر و من يتقشر نرميه في الزباله....يعني ما يصمد ابد اول ما تشترينه ممتاز و مع الوقت و الغسيل يتقشر لازم....

اما بالنسبه لستيل مثل ما قلت لك اهم شي يكون ثقيل و
اما من ناحية يلصق على حسب الطبخه..... بعض الاشياء تلصق وخصوصاً البيض...و بعض الطبخات عادي ما تلصق.... بس اذا لصق عادي تنقعينه بماء و صابون و عادي يروح....أنا عندي تاوه ستيل ثقيله اسوي فيها الشورما و الكشنات عادي ما تلصق و القدور عادي ما يلصق فيهن (العيش) الرز...لكن البيض المقلي يلصق بصراحه و اسويه في التيفال....

و ترى حتى الستيل يحتاج عنايه....يعني لازم اول ما تحطينه على النار ما تعلين الحراره عليه بالعالي....والافضل تكون الحراره قليله او وسط .....لأن الحراره العاليه جداً تاثر على سطح الستيل....أنا هذا الكلام قريته في كتيب التعليمات لما اشتريت من الستيل...ارجو أن اكون افدتك
الستيل ممتاز والتيفال مضر بس انا استخدمه للفطاير والكيك
Rosalba
جزاكـ الله خير ماقصرتي




افضل شي الستيل صحي وقوي وتنظيفه اسهل من الالمنيوم

اما التيفال غير صحي ويتغير والرز ما يطلع فيه زي باقي القدور

والطبقه الي فوقه بالاستيكيه ضاره

اهم شي بالستيل يكون اصلي وعريض من تحت

وانتبهي لا تزيدي النار عليه مره--وشكرا


الساعة الآن 10:16 .