Analysis Services
الله يسعدها ويوفقها الي تكتبلي الطريقه ومبين من العنوان طلبي المكرونه الي نحشيها جبن وسبانخ ..
واشكر كل وحده جربت لها طبخه وما اذكرالاسماءفالكل بنات المنتدي وادعيلكم ربي يوفقكم
وينولكم الي في بالكم يارب...
30-07-1428 هـ, 03:26 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
شوفى هالطريقه ان شاء الله تعجبك
المقادير :
ا علبة معكرونة حجم وسط
2 كوب سبانخ مفروم
1 دجاج مسلوق ومفروم
2 م ك سمن
2 بصل وسط مفروم
2 فص ثوم مفروم
½ كوب جبن شيدر مبشور
ملح وبهار
صلصة البشاميل:
2 م ك طحين
م ك زبدة سائحة
1 كوب حليب سائل
1 كوب ماء
½ كوب جبن موزريلا مبشور
ملح ، فلفل ابيض

الطريقة :
 تسلق المعكرونة مع اضافة م ك زيت وملح لمدة 10 دقائق تصفي وتغسل بماء بارد.
 الحشوه :
 يحمر البصل والثوم في السمن ثم يضاف الدجاج والسبانخ ويقلب علي النار حتى يجف ثم يتبل بالملح والبهار.
 الصلصة:
 تخلط الزبده مع الطحين والحليب والماء حتى تتجانس . ثم توضع علي نار هادئة حتى تتكون صلصة متجانسة وكثيفة.
 تبعد عن النار ويضاف الملح والفلفل والجبن وتخلط جيدا.
 يوضع نصف كمية المعكرونة في قالب فرن مدهون ثم توضع الحشوة وتغطي بالصلصة ثم باقي المعكرونة وتوزع الجبن الشيدر علي السطح .
 وتدخل الفرن متوسط الحرارة حتى يتحمر السطح . ( تقريبا 20 دقيقة)


و بالهنا و العافية .
30-07-1428 هـ, 09:42 صباحاً
 
الله يجزاك خير وبجربها لانه مبين حلوه
بس الي ودي فيها زي الازانيا اذا احد يعرف ياريت
01-08-1428 هـ, 01:48 صباحاً
 
الله يهديكم ولا وحده تعرف ..
01-08-1428 هـ, 05:06 مساءً
 


الساعة الآن 10:53 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏