احب قهوتكم موووووووووووووووت
وجتني هدية القهوة ومعاها الهيل لوحده ممكن تساعدوني كيف اسويها بالخطوات والمعدات الله يخليكم

اولا القهوة تحمس ويكون لونه بني غامق افتح من القهوة التركية
الهيل يطحن
في الدلة حقت القهوة حطي مقدار من الماء 3 اكواب مع فنجال من القهوة وتغلي شوي وناظري كان اللون
فاتح زيدي قهوة وحطي الهيل مقدار ملعة كبيرة او نص على حسب رغبتك
ثم انتظري شوي وطفي عنه وخليه تركد شوي يعني 4 دقايق
بعدين طعيها في الدله
وان شاء الله تضبط
اختي
ان وقفتي عند توقيعي فادعيلي بتفريج الهم
لازم تطبخ القهوه مده طويله يعني تقربا نص ساعه على نار هادئه وكثير القهوه عشان يصير طعمها زين واذا خلطت القهوه حطي في ترمس التقديم الهيل مه زعفران مع كوفي ميت بتطلع شي روعه بس نصيحه بعد ماتحمسين القهوه خليها بالفريزر والوقت الي تحتاجين قهوه اطحنيها
وصحه وعافيه
لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر
مرحباا اا اا

.............................. .

شوفي اختي انا بقولكـ، عن طريقتي في القهوة الي صديق زوجي انجن عليها اا اا

وعلى فكرة

توجد في السعوديه عدة طرق للقهوة فيه القهوة الدوسريه والجنوبيه والشماليه والشرقيه

...الخ عدة طرق

قهوتي انا كالتالــي : : :

مويه تقريباً 3 اكواب .. ..

تحطي المويه في ابريق القهوة ثم تحطي زعفراان ..... احلى وأضمن زعفران هو

زعفران ( الأعمــــــاق ) ريحته تفوح وروعه خيااال..

اطحني هيل طازه حطيه مع الزعفران والمويه واتركيه يغلي ..

لما يفوح تكوني طاحنه طازه بعد .. قهوة .. بس بشرط تكون محموسه زين (بني غامق)
مقدار فنجان قهوة ..

حطيه واتركيه يغلي شوي .. .. ولاتنسين تحطين بالترمس او الثلاجه مقدار

ملعقه هيل مطحون .. .. حطي المصفاة على الثلاجه وصبي القهوة ..

وتقدم بالهناء والعافيه ..


الا انتي من وين ؟؟ .. وكيف طريقتكم في عمل القهوة
على فكرة اذا تبين تحطين عويدي == مسمار

حطي نص ملعقة صغيره .. .. انا ماحب العويدي بالقهوة .. ولايزعلون الدواسر


الساعة الآن 03:07 .