بنات ضروري افضل طريقه لفطائر ناجخه وهشه من تجاربكم غيرعشر دقائق قبل رمضان
شوفي تجارب البنات من هذا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=408048

وانا من بعد عجينة الكنز جربت عجينة هند الذهبيه وكانت اكثر من رااااااااااائعه



انستغرام: q8crochet
متابعة بعد اذن صاحبة الموضوع
شوفي يا حبيبتي هذي العجينه اللي معتمدتها نصيحه جربيها لا تفوتك وتقدرين تضاعفين الكميه
بسم الله نبدأ
اولا ضعي في الخلاط تبع الطماطم المقادير التاليه:
كوب ماء دافيء
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه صغيره ملح
السكر 3 ملاعق (لكن انا اضع ملعقه او اكثر على حسب الفطاير حلوه او مالح )
ربع كوب زيت
ملعقه اكل العاديه خميره
تخلط جميعا في الخلاط
ثانيا تضعي في اناء العجن كوبين ونصف دقيق ابيض (انصحك بدقيق المخابز الكويتيه )
ثم ضعي عليه الخليط الاول واعجنيها جيدا الى ان تتعبي كل ما طولتي عجن تصير هشه اكثر
(المقاديرتقاس بكوب الجبنه السايله الكبير النحيف تجي مضبوطه)
وبصحه وعافيه تراها لذيذه واذا جربتيها ياليت تخبريني برأيك
اقتباس مشاركة  (alraaayeqah)
شوفي يا حبيبتي هذي العجينه اللي معتمدتها نصيحه جربيها لا تفوتك وتقدرين تضاعفين الكميه
بسم الله نبدأ
اولا ضعي في الخلاط تبع الطماطم المقادير التاليه:
كوب ماء دافيء
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه صغيره ملح
السكر 3 ملاعق (لكن انا اضع ملعقه او اكثر على حسب الفطاير حلوه او مالح )
ربع كوب زيت
ملعقه اكل العاديه خميره
تخلط جميعا في الخلاط
ثانيا تضعي في اناء العجن كوبين ونصف دقيق ابيض (انصحك بدقيق المخابز الكويتيه )
ثم ضعي عليه الخليط الاول واعجنيها جيدا الى ان تتعبي كل ما طولتي عجن تصير هشه اكثر
(المقاديرتقاس بكوب الجبنه السايله الكبير النحيف تجي مضبوطه)
وبصحه وعافيه تراها لذيذه واذا جربتيها ياليت تخبريني برأيك

لك مني دعوة لاضبطت لاني تعبت مع العجاين اه اه اه ياقلبي


الساعة الآن 08:10 .