السلام عليكم
ساقول لك طريقتي في تتبيل اللحم المشوي على الفحم والتي لا تغير من طعم اللحم ولكنها تبقيه طري جدا

تقطعين اللحم مكعبات صغيره ثم تلوثيها لمدة نص ساعه بعجون الطماطه
ثم تغسليها وتضعيها في اسياخ الشوي وتشويها وقبل النضج بقليل رشي عليها الملح او اطليها بصلصة الصويا
وبالعافيه
الله حلوه طرقكم وايد

وان شاء الله بسويها

بس ليش تسوون عصير البرتقال ولا التفاح مو الليمون احلى
رب يا من ازلت ظلمة الليل

واحللت نور الصباح احلل السعاده

فى دنيانا وآخرتنا
الاخت 000
مسلمه
زهوه
نورما
عيوشه
هايدي
شكرااااا لكم وان شاء الله اجرب الطرق وتطلع زي اللى في بالي وانا متاكده من ها الشئ
استغفر الله واتوب اليه
الام الحنون .
الصراحه انا خلطتي كثيره بس تطلع روووووعه والله العظيم بشهاده اللي جربوها .....

اللحم اقطعه صغير وبعدين عليه ......
ملح
كمون
فلفل اسود
كاري
تندوري مسالا ..له طعم فضييييييييع
خل ابيض
عصير ليمونه
بيبسي
بربييكوصوص
كتشب
hb
صويا صوص..
واتركها لايقل عن ثلاث ساعات ...
تسلمين يا سموره كلك ذوق 000وان شاء الرحمن رح اجربها 000وشكرااااا
بس ابسال ك تندوري مسالا ما تطلع له ريحه00 والبربيكو صوص من وين تاخذينه 000وتسلمين اليوم ودوم00
استغفر الله واتوب اليه


الساعة الآن 10:05 .