هلا بأم الحموله وبالنسبه لخبز التاوه البعض يسميه مراصيع وطريقته
2كاس طحين بر
ربع كاس زيت
2فنجال سكر
ملعقتين خميره
ملعقه صغيره بكنج باودر
ملعقه حبه سوداء حسب الرغبه
كاس ماء
تخلط السوائل في الخلاط ثم تصب على الدقيق وتعجن وتخمر لمدة ساعتين ثم تكور وتفرد باليد وتوضع في زيت حار مع التقليب بعدين تحلى بالسكر الناعم أو العسل وممكن تحشى بلبنه وخيار او دجاج فتكون مالحه وأسمها جيب التاجر
والطايف معروفه لها طرق كثيره وممكن تجيبيها جاهزه وتحشينها واقماع السويتز موجوده في نخبة الأطباق والسينابون بالبف باستري رشي على البف باستري قرفه وسكر ولو تبين شوي نستله بعدين لفيها مثل الرول وقطعيها حلقات ودخليها الفرن بعدين حليها بالنستله والسينابون أنواعه كثيره وما عليش ماعندي وقت ألحين بس قولي لي وش تبين طريقته وأنا مستعده اكتبه لك


الساعة الآن 02:54 .