4- يبطن القدر بحلقات البطاطس.






5- يحضر وعاء عميق ويدهن بالزيت ويلبس بورق الملفوف .







6- نضع طبق من الحشوة .







7- ثم نضع طبقة من الملفوف وهكذا .





8- يوضع الوعاء في قدر و يضغط بطبق ويوضع عليه شيء ثقيل ونخلط ماء السلق مع الصلصة وتصب عليه .






يتبـــــــــــــــــع .....................
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg DSC00933.jpg‏ (32.4 كيلوبايت, المشاهدات 149)
نوع الملف: jpg DSC00934.jpg‏ (40.2 كيلوبايت, المشاهدات 75)
نوع الملف: jpg DSC00929.JPG‏ (29.4 كيلوبايت, المشاهدات 148)
نوع الملف: jpg DSC00941.jpg‏ (32.1 كيلوبايت, المشاهدات 146)
نوع الملف: jpg DSC00948.jpg‏ (33.9 كيلوبايت, المشاهدات 145)
19-09-1428 هـ, 09:00 مساءً
 
9- يوضع على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة .


10- يقلب في طبق التقديم ويزين بوردات الخيار والجزر.


11- يمكن تقديمه مع محشي الملفوف .




وبالهنا والعافية .

























الصور المرفقة
نوع الملف: jpg DSC00956.jpg‏ (31.2 كيلوبايت, المشاهدات 139)
نوع الملف: jpg DSC00961.jpg‏ (36.1 كيلوبايت, المشاهدات 142)
نوع الملف: jpg DSC00955.JPG‏ (33.5 كيلوبايت, المشاهدات 139)
نوع الملف: jpg DSC00965.jpg‏ (25.0 كيلوبايت, المشاهدات 138)
19-09-1428 هـ, 09:16 مساءً
 
سلمت يمناك يالغاليه وابداع اكثر من روعه وبصراحه اطالب بالتثبيت وبقوه لان الاطباق
جديده وفيها فن وطعمها مااشك انه خيال وراح ابدأ بتنفيذها واحد ورى الثاني واكيد راح
تكون سفرتي متميزه الله لايحرمك اجر ماقدمتي ويسخر لك زوجك ويقر عينك بصلاح ابناءك
اللهم آمين ودمتي لمحبتك (اورادالذكر)
20-09-1428 هـ, 12:16 صباحاً
 
سلمت الأيادي شغل خياااااااااااااااال ماشاء الله
20-09-1428 هـ, 03:24 صباحاً
 
رهيبببببببببببببببببه ياحبوبه ...
ماشاء الله عيني عليك بارده وش ذا وش ذا شوي شوي علينا ...
مبدددددددددددددددعه وبقوه واطباقك رووووعه زيك ...
الله يحفظك ويخليك لكل عين ترجيك ويبعد عنك شر عيون خلقه....
20-09-1428 هـ, 04:47 صباحاً
 


الساعة الآن 10:41 .