اقتباس مشاركة  (مغرورة بس حلوة)
حبيبتي انا اجيب جرز وابشره واجيب ملفوف واقطعه بشكل طولي وأجيب بروكلي وأقطعه بشكل طولي وأجيب فلفل أخضر رومي ونفس الطريقه أقطعه بشكل طولي اغلي النودلز في المويا بعدها احمي مقلاية واحط فيها الخضار دقايق بعدها احط فوقها النودلز واجيب ملعقة صغيره صويا واضعها عليه مع وضع التوابل وبالعافيه واحيانا اضيف له قطع دجاج
مشكورة حبيبتي جزالك الله اللللللللللللللف خير
بس فيه مصطلحات معرفتش افسرها لاني مش استاذه
ذي الملفوف ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ النودلز ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ البروكلي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ وبس شوفتي بقي الشطاره
بس علي العموم الفين شكر حبيبتي
02-09-1428 هـ, 05:51 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (اخت اطياف)
هلا حبيبتى انا اسويها مثل الكبسه والله تطلع جنان بس ماحط عليها
التوابل حقتها احسن لانها مضرة
والطريقه افرم البصل التوم واكشنها فى الزيت واحط عليها فلفل رومي وكمان جزرمبشور
واقلبها الين ماتذبل بعدين احط طماط مطحون شوية معجون الطماط وحط التوابل حقتى البهارات المشكله طبعا والملح واضيف المويه احط الاندومي واخليها تتسبك والله تطلع خيال
انتى جربي وشوفى يارب اكون افدتك
طريقتك حلوة ولذيذه موووووووووووت ولااااااااااااااااازم اجربها بس سؤال انتي بتحطي التوابل تبعك بس اعتقد التوابل اللي تيجي معاها افضل ليه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لانها بتعطيها طعم ونكهه مختلفه مرة روبيان مرة خضار مرة دجاج مرة لحم وهكذا
انما انتي لوهتحطيها من عندك هتبقا طعم ونكهه واحده بس في الاخر طريقتك حلوي اوي تسلمي يا قمر
02-09-1428 هـ, 05:56 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (شمس راكبه جمس)
حبيبتي اهم شئ انك تقللي المويه بتعتها
وبعدين بتحطي الزيت بتعها معها
وتحطي الشعريه وقبل ماتستوي بشويه
تحطي البهارات بتعتها معها علشان متروحش طعمتها وتبقئ ماسخه
وبالهنا والشفاء
تمام حبيبتي انا فعلا بقلل الميه خالص علشان الطعم يبقي مركز
بس تعرفي اللي معجبنيش فيها مش الطعم بل الشكل يعني انا احب يكون فيها الوان وحركات كده فاهماني يعني عاوزلها اضافات
كمان علي فكرة اللي بشتريها مش بيجي معاها زيت بيجي بس توابل وشطه والف شكر لمرورك ومساعدتك يا قمر
02-09-1428 هـ, 06:01 صباحاً
 
اشتري الاندومي اللي لون الكيس اخضر غامق مررررررة طعمه طريقتي انا اقطع فلفل حار يعني 6او8 واضعه في القدر مع زيت الاندومي وقليل من الزيت العادي وشوي اضع معجون الطماطم واقلبيهم شوي وبعد ذلك اضع الماء الى ان يغلي وبعدين الاندومي قبل ان ينشف الماء اضع بهارات الاندومي وبالعافيه
02-09-1428 هـ, 09:38 صباحاً
 
هلا أختي
الملفوف هو الكرنب
الاندومي هو نفسه النودلز
البروكلي نبات نفس شكل القرنبيط أو الزهرة بس لونه أخضر
والبنات ما قصروا بالوصفات وممكن اتضيفين الدجاج المسلوق مع نفس الطريقة اللي بالخضار
02-09-1428 هـ, 11:13 صباحاً
 


الساعة الآن 08:10 .