هذي عجينه بطريقة الاخت علمتني الايام هي صحيح للبيتزا بس سهله وتصلح للخليه
المقادير

2كاس دقيق

1كاس مويه.

1ملعقه كبيره خميره

1ملعقه كبيره سكر

نص ملعقه صغيره ملح

2ملعقه كبيره حليب بودره

نص بيالة زيت

الكاسات حقت الجبن العاديه الكبيره

والبياله الصغيره القديمه اللى مكتوب عليها بادريق

تخلط جميع المقادير بالخلاط ماعدا الطحين


تخمر ساعه

السر في خليه النحل المزبوطه انه بعد ماتعجنينها وتحشينها جبن وترصينها في الصينيه غطيها بكيس نايلن لمده ربع ساعه حتى تخمر ويرتفع حجمها والسر الثاني انك تكونين مشعله الفرن قبل بفتره يعني مو علاطول تحطين الصينيه في الفرن وتشعلين بعدين
دعواتكممممممممم ممممممممممممممم ممممممممممممممم مممممم


الساعة الآن 06:42 .