اختي ياليت تعطينا طريقة ام علي بالكلاج بالزبط
اللهم فارج الهم فرج همي
دعواتكم
خوذي اربع حبات فوق بعض واقطعيها اربع مربعات وبعدين حطي في كل مربع قطعة جبن كيري واثني الطرفين المتقابلين على بعض عشان يكون شكلها مثلث وادهني صينية بزيت وصفيها وبعدين ادهني وجهها بزبدة واخبزيه من تحت ثم من فوق حتى يحمر ثم نسقيها شيره .............................. ......................تطلع مثل البقلاوة ........جربيها وادعي لي
سبحان الله وبحمده .... سبحان الله العظيم
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
تقدرين تسوين منها بقلاوة ومطبق او تحشينها سبانخ
تفردين بالصينيه طبقة وحدة وتدهنين زبدة والثانية وبعدها تدهنين زبدة الى ثمان او ست طبقات وبعدين تحطين حشوتك اذا بقلاوة مكسرات مجروشه واذا مطبق خلطة المطبق وبعدين تعيدين نفس اللي تحت بس اكثر طبقات وتدخلينها الفرن اذا مطبق تدهنين الوجه بيض وحليب واذا بقلاوة لا بس زبدة وقطعيها قبل ماتدخلينها الفرن وخلاص اذا طلعت البقلاوة شيرة والمطبق ليمون وسلامتك
شرهة يدي ماكل عود تعصاه ولاهي على عوج العصا إمحدوده


الساعة الآن 04:57 .