اليوم خواتي راح اكتب لكم عن خلطة الدجاج بالطحينية إللي نشتريها من المخبز
طعمها لذ يييييييييييييييييذ
وكذلك صحية وسريعة التحضير
والأن إليك القادير :
1/2صف كيلو صدور الدجاج .
بصلة صغيرة الحجم أو نصف بصلة متوسطة الحجم .
ملعقة مايونيز كبيرة ( ملعقة طعام ) .
ثلاث ملاعق طحينية ( طحينية السمسم ) .
خبز برجر (من الحجم الصغير ) + شرائح خس وممكن خيار + جبن شيدر مبشور
رشة ملح + رشة فلفل أسود + ملعقة صغيرة ليمون + ملعقتين ماء .
طريقة التحضير :
نقوم بوضع صدور الدجاج في قدر فيه ماء على النار لمدة ربع ساعة من بدء الغليان
نقوم بفرم صدور الدجاج بسكين حادة فرماً ناعماً جداً ، ثم نفرم البصل فرماً ناعماً ( ضروري الفرم الناعم يا أخواتي ليصبح الخليط عجينة متجانسة )
ثم نضع جميع المقادير مع بعضها البعض ما عدا( الخس + الجبن + الخبز ) ونخلطه جيداً حتى يصبح الخليط متجانس وخفيف .
نحضر خبز البرجر( الحجم الصغير ) نضع ملعقة من الخليط في الخبز ثم نضع قليل من بشر جبن تشيدر ثم الخس ممكن تسخين الفطائر بالماكرويف لتذوب الجبنة وبالههههههههنا لكم جميعا
شو رايكم حلووووة
أكيد لذيييييذةةة

الله يعطيج العافية ومشكووووووره وايد
تسلمين يالغاليه......

رووووووووعه وباين عليه حلو.......

ننتظر المزيد.......
مشكورة أختي الغالية
وردة ذبلانة

والغالية leelmoon

:24: :24: والله تستاهلوا كل خير هذي أول مشاركة لي وأنتوا بصراحة تشجعوا .

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
مشكورة تسلم يدك اختي باين عليها حلووووة

تحياتي


الساعة الآن 07:57 .