طريقه السليق 😍😍
المقادير
دجاجه
رز
ملح
ماء
حليب اوقشطه
الطريقه
تحطي الدجاجه في قدر الضغط بدون لا تشيلي جلدتها وتقسميها نصين
وتحطي الملح
وتضيفي ماء يغطي الدجاجه
وتضغطيها لمده ثلث ساعه ابداءا من تصفير القدر
تشيليها وتحطيها في صينيه في الفرن في اعلى رف في الفرن عشان لا تنشف (بس لين تحمر جلدتها)
وتنظفي مرق الدجاجه الي في القدر بالصفايه
وتحطي القشطه
وتغسلي الرز وتحطيه في القدر ثلث ساعه وكل شوي تتاكدي انه ما نشف
الرز ع نار هاديه والزر يكون مستوي مره
الرز لازم يكون فيه مرقه مو ناشف
الدجاجه في الفرن لين يصير لونها اصفر
وذي الصور
😋😋😋
وبالعافيه ♥️
الله يعطيك العافيه
وعوافي عليكم يارب
😂😂😂 ولا تعزمين جارتك الجديده هاه يا شموخه