مريم البحرين84 @mrym_albhryn84
عضوة جديدة
رز بخاري بالدجاج اول وصفة لي بالقسم
المقادير
بصلة مفرومه
عدد 2 طماطم مبشور
جزرة كبيرة مبشورة
1 ونصف مكعب ماجي
دجاجه عدد 1 مقطعة الى 4 قطع
جيلة ونصف رز ابيض مغسول
عصير ليمونة
لون احمر
للتزيين
بصل مقلي
بطاطس مقلية
الطريقة
في مقلى - نضع زيت والبصل المفروم مع عود دارسين ونحرك قليلا
ثم نضيف الدجاج
نضيف الماجي و الجزر و الطماطم
ثم نضيف الماء المغلي والفلفل الاسود وملح الى ان يغطي الدجاج بالضبط مع مستواه وليس اكثر
ويترك لمدة نصف ساعة نسكر المغطاه
بعد ذلك يرفع الدجاج
ونضعه في صينية بايركس
ونصب مقدار فنجان من ماء السلق مع صبغ احمر ونمسح الدجاج وندخله الفرن الى ان يتحمر
في ماء السلق نضع الرز لحد مايستوي
ثم نزين الطبق بالبطاطس المقلي مع البصل المقلي
وبالهنا والعافيه عليكم
24
6K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم عبووووود
•
ماشاء الله روووووووعه بخاري يشهي تسلم يدك وحياك الله بيننا بدايه موفقه
أم عبووووود :ماشاء الله روووووووعه بخاري يشهي تسلم يدك وحياك الله بيننا بدايه موفقهماشاء الله روووووووعه بخاري يشهي تسلم يدك وحياك الله بيننا بدايه موفقه
حبيبتي الف شكر
الصفحة الأخيرة